Doorgaan naar artikel
Paella Pans from HOT WOK

HOT WOK FAQ SITE

Hieronder vind je artikelen over het gebruik van je HOT WOK en het onderhoud van je HOT WOK en accessoires. Reserveonderdelen voor je HOT WOK zijn verkrijgbaar in de webshop.

Eenvoudig wokken voor iedereen!

Probeer HOT WOK en ontdek heerlijke roerbakgerechten met eindeloze variaties.

Let's Wok - Recepten

RSS
  • Chicken with Oyster Mushrooms and Vegetables

    Kip met oesterzwammen en groenten

    (Voor 4 personen) Ingrediënten 400 g kipfilet, in dunne reepjes gesneden 200 g oesterzwammen, in stukjes gesneden 1 rode paprika, in reepjes gesneden 1 gele paprika, in reepjes gesneden 1 wortel, in dunne plakjes gesneden 2 lente-uitjes, fijngehakt 2 teentjes...

    Lees nu
  • Japanese Ramen with Dashi

    Japanse Ramen met Dashi – Perfect voor HOT WOK

    Japanse Ramen met Dashi – Perfect voor HOT WOK Maak authentieke Japanse ramen vanaf nul met je HOT WOK! Dit recept levert een diepe umami-smaak met huisgemaakte dashi, aromatische olie en een smaakvolle tare. Perfect voor een gezellige avond vol...

    Lees nu
  • Beef with Vegetables and Wok Noodles

    Rundvlees met Groenten en Woknoedels

    Deze keer hebben we korte ribben van rundvlees gebruikt – ze zijn bijzonder aromatisch en smaken geweldig!Natuurlijk kun je ook een ander stuk vlees gebruiken. Snijd het vlees in dunne plakjes, breng op smaak met zout en zet opzij. Nu...

    Lees nu
  • Colorfull Wok Noodles with Crispy Tofu and Peanut Sauce

    Rainbow Wok Noedels met Krokante Tofu en Pindasaus

    4 personen Ingrediënten: Krokante Tofu: 200 g stevige tofu 2 eetlepels maizena 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels sesamolie Regenboog Wokgroenten: 1 rode paprika 1 gele paprika 1 kleine courgette 1 broccoli 1 wortel (in dunne reepjes gesneden) 1 rode ui...

    Lees nu
  • Spicy Pork Tenderloin with Noodles

    Pittige Varkenshaas met Noedels

    Voor 4 personen Snijd de varkenshaas (ongeveer 500 g) schoon en in dunne plakjes van ongeveer 2-3 mm dik.Voeg 1 theelepel baking soda en 1 theelepel maïzena toe, meng goed en laat ongeveer 30 minuten rusten. Verhit de wok en...

    Lees nu
  • Beef Rice

    Beef Rice

    Een Heerlijk Roerbakgerecht met Mals Rundvlees en Groenten Ingrediënten: 400 g rundvlees (bijv. flanksteak of ossenhaas), in dunne reepjes gesneden 2 kopjes gekookte rijst (bij voorkeur afgekoeld) 2 el sojasaus 1 el oestersaus 1 el sesamolie 1 tl suiker 2...

    Lees nu
  • Asian Pumpkin Soup

    Aziatische Pompoensoep op HOT WOK 🔥

    Ingrediënten voor 4 personen: 3 el kokosolie 500 g pompoen 400 g wortelen 1 lente-ui (50 g) 1 kleine chilipeper 1 teentje knoflook 5 cm gember (30 g) 1 tl kurkuma 500 ml groentebouillon 400 ml kokosmelk 5 blaadjes Thaise...

    Lees nu
  • Mussels with herbs and beer on a HOT WOK

    Mosselen met kruiden en bier op een HOT WOK

    Ingrediënten voor 4 personen: 2 kg mosselen 🦪 1 el boter 🧈 4 teentjes knoflook 🧄 (in dunne plakjes gesneden) 1/2 tl chilivlokken 🌶️ 2 wortels 🥕 (in kleine stukjes gesneden) 2 stengels bleekselderij 🥬 (in kleine stukjes gesneden) 1/2...

    Lees nu
  • Khai Jiao - Omelette by HOT WOK

    Khai Jiao - Omelette by HOT WOK

    Khai JiaoThai omelette prepared on the HOT WOK. Recipe: 2 eggs 1 tbsp water 1 tbsp cornflour 1 tsp fish sauce 1/2 tsp lime juice 300 ML neutral oil for the wok Watch video at CizzeBBQ

    Lees nu
  • Noodles with hoisin and beef

    Noodles with hoisin and beef

    Here's a recipe for a delicious hoisin and beef noodle dish that's as quick to make as it is tasty! The juicy flank steak combined with fresh vegetables and a deep, sweet-salty sauce makes for a fantastic flavour experience, especially...

    Lees nu
  • Mongolian Beef by HOT WOK

    Mongolian Beef by HOT WOK

    Mongolian Beef - a flavour experience in a class of its own!Fancy a spicy, hot dish that will make your taste buds explode? 🤯 Then this Mongolian beef is just the thing for you!Ingredients:- 300g tender roast beef- 2 onions...

    Lees nu

Eenvoudige wokrecepten - Wokkeuken - smaakvolle roerbakgerechten met eindeloze mogelijkheden.

EEN ASIATISCHE MAALTIJD HERUITGEVONDEN
De wok, een pan met een ronde bodem afkomstig uit het Verre Oosten, heeft geleid tot de bekende wokpan die we vandaag kennen. Hoewel de wok van nature ruim is, wordt in Nederlandse keukens vaak de kleinere wokpanversie gebruikt. Als je nog geen wok in je keuken hebt, kun je een gewone sauteerpan of koekenpan gebruiken. Een ander woord voor wokgerechten is "Stir Fry", aangezien deze methode meestal bestaat uit het bakken van een mengsel van groenten, vlees en kruiden in een pan.

ONEINDIG VEEL SMAAKVARIATIES
De basisrecepten voor traditionele wokgerechten zijn vrij eenvoudig: grof gesneden groenten en stukjes vlees worden gebakken en vaak gemengd met een smakelijke, Aziatisch geïnspireerde saus, zoals zoetzure saus. Wokgerechten worden meestal geserveerd met rijst als bijgerecht of met noedels, die samen met het vlees en de groenten in de wok worden bereid. Met een wok kun je gerechten in ontelbare variaties bereiden, afhankelijk van je voorkeuren voor groenten, vlees en kruiden. Veelgebruikte vleessoorten zijn kip, rundvlees en mager varkensvlees, in reepjes gesneden. Op hotwok.com vind je veel inspiratie voor wokgerechten met verschillende vleessoorten – bekijk hieronder enkele van onze beste recepten.

HOT NEWS

Welkom bij onze HOT WOK nieuwsbrief!