FAQ
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Réglage des brûleurs HOT WOK
À quoi servent les 3 boulons/vis sous le brûleur wok ? Les trois vis règlent l’équilibre entre l’air et le gaz dans votre brûleur HOT WOK. Lorsqu’elles sont correctement ajustées, vous obtenez une flamme bleue stable avec seulement une petite pointe jaune. Cela s’applique à tous les brûleurs HOT WOK, y compris les modèles HOT WOK Basic 10 kW, HOT WOK Original 7 kW, HOT WOK Pro 12 kW et HOT WOK Double 2x10 kW. Comment régler correctement les 3 vis ? Commencez par vous assurer que les vis sont seulement légèrement vissées dans le filetage. Ouvrez ensuite le gaz, allumez le brûleur avec un briquet ou une allumette et serrez délicatement les vis jusqu’à ce que la flamme devienne régulière et bleue. Pourquoi la flamme est-elle jaune ou irrégulière ? Une flamme jaune ou irrégulière est généralement due à un mauvais rapport air/gaz. Essayez de desserrer ou de resserrer légèrement les vis jusqu’à obtenir la flamme bleue souhaitée. Que faire si la flamme devient trop petite ? Si vous serrez trop les vis, la flamme sera trop petite et le gaz pourra s’échapper sous le brûleur en produisant un bruit de grondement. Fermez immédiatement le gaz, desserrez les vis et recommencez l’ajustement. Pourquoi chaque brûleur doit-il être réglé individuellement ? La pression dans les vannes, les détendeurs et les bouteilles de gaz peut varier. Chaque brûleur HOT WOK doit donc être réglé individuellement pour obtenir une flamme optimale. Que dois-je vérifier si la flamme n’est toujours pas correcte ? La bouteille de gaz est-elle vide ? → Remplissez-la ou remplacez-la. Le tuyau de gaz est-il plié ou endommagé ? → Redressez-le et vérifiez s’il présente des défauts. Le brûleur est-il endommagé ou encrassé ? → Nettoyez les orifices avec une brosse dure ou une éponge. Qui contacter si le problème persiste ? Si les conseils ci-dessus ne résolvent pas le problème, veuillez contacter notre service client à hotwok@hotwok.com
Comment entretenir votre brûleur en fonte HOT WOK – en profiter pendant de nombreuses années
Un brûleur en fonte HOT WOK est conçu pour fournir une chaleur extrême et durer de nombreuses années. Mais pour garder le brûleur en parfait état et prolonger sa durée de vie, un bon entretien est essentiel. Ce guide vous donne les meilleurs conseils pour nettoyer, protéger et entretenir votre brûleur en fonte HOT WOK. Nettoyage après utilisation Après la cuisson, il est conseillé de nettoyer rapidement le brûleur. Laissez toujours le brûleur refroidir complètement avant de le toucher. Retirez les résidus alimentaires ou la graisse qui ont pu couler sur la fonte. Essuyez le brûleur avec un chiffon légèrement humide – évitez le savon à vaisselle ou les produits nettoyants agressifs, car ils peuvent endommager la surface. Prévenir la rouille avec de l’huile La fonte peut rouiller si elle est exposée à l’humidité. Pour l’éviter, protégez la surface avec de l’huile. Appliquez une fine couche d’huile de cuisson ou une autre huile neutre lorsque le brûleur est propre et sec. Répartissez l’huile uniformément avec du papier absorbant, de manière à ce que la surface soit protégée sans être grasse. Cela crée une barrière protectrice qui empêche la rouille et garde le brûleur en bon état. Stockage du brûleur en fonte Rangez le brûleur dans un endroit sec, de préférence bien ventilé. Évitez les caves humides ou les abris non chauffés où de la condensation peut se former. Si le brûleur est stocké à l’extérieur, couvrez-le mais assurez une circulation d’air afin d’éviter la condensation. Vérification et réglage des injecteurs de gaz et des vis d’air Pour garantir une flamme régulière et puissante, vérifiez régulièrement les injecteurs de gaz et les réglages d’air. Assurez-vous que les injecteurs ne sont pas obstrués par de la graisse, de la saleté ou des insectes. Nettoyez-les doucement avec une petite brosse ou de l’air comprimé. Après une longue période sans utilisation – ou si vous changez le détendeur de gaz – il est recommandé de régler à nouveau les 4 vis d’air situées sous le brûleur. Vissez d’abord complètement les vis d’air. Puis, ouvrez le gaz sur un robinet à la fois et dévissez lentement la vis d’air jusqu’à ce que la flamme passe du bleu à une flamme avec une petite pointe jaune. Répétez l’opération pour les trois robinets afin d’obtenir une combustion optimale. Effectuer un test de fuite de gaz Par sécurité, vérifiez toujours qu’il n’y a pas de fuite lorsque les tuyaux ou le détendeur ont été déconnectés. Mélangez de l’eau savonneuse dans un pulvérisateur. Vaporisez sur les raccords entre le tuyau de gaz et le détendeur. Si des bulles apparaissent, il y a une fuite et le raccord doit être resserré ou remplacé. Performance durable avec un minimum d’effort En suivant ces étapes simples – nettoyage, huilage, stockage correct, réglage des vis d’air et tests réguliers de fuites de gaz – votre brûleur en fonte HOT WOK durera de nombreuses années et fournira toujours la chaleur puissante qui rend la cuisine au wok unique. En résumé : gardez le brûleur propre, huilé, correctement réglé, testé régulièrement pour les fuites et stocké au sec – et vous profiterez pleinement de votre HOT WOK.
Quelle poêle HOT WOK choisir ? Wok 30 cm ou 35 cm
Chez HOT WOK, nous proposons deux tailles de wok très appréciées : 30 cm et 35 cm de diamètre. Mais laquelle correspond le mieux à votre cuisine ? Voici un guide simple pour vous aider à choisir en fonction du nombre de personnes pour qui vous cuisinez et de vos habitudes en cuisine. Wok 30 cm – parfait pour 2 à 4 personnes Notre wok de 30 cm est idéal si vous cuisinez principalement pour vous-même, votre partenaire ou une petite famille. Léger, rapide à chauffer et facile à manier, il est parfait pour une cuisson au wok authentique. Avantages du wok 30 cm : Convient pour 2 à 4 personnes Chauffe rapidement avec une bonne répartition de la chaleur Léger et facile à manipuler Compatible avec les brûleurs HOT WOK Original et PRO Si vous aimez faire sauter des légumes, des nouilles ou du riz frit pour un petit groupe, cette taille est idéale. Wok 35 cm – pour de plus grandes portions et plus de convives Vous cuisinez souvent pour des amis, la famille ou des groupes plus nombreux ? Optez pour notre wok de 35 cm, parfait pour 4 à 8 personnes. Vous aurez plus d’espace pour cuisiner en grande quantité sans perdre en chaleur. Ce qui distingue vraiment ce modèle, c’est qu’il est équipé de deux poignées : une grande poignée à l’arrière et une poignée de soutien à l’avant. Cela le rend beaucoup plus facile à soulever et à manipuler lorsqu’il est bien rempli. Avantages du wok 35 cm : Idéal pour 4 à 8 personnes Surface de cuisson extra large Deux poignées pour une meilleure prise en main Parfait pour les grandes sautées, les plats mijotés ou la cuisine en lots Quelle taille vous convient le mieux ? Nombre de personnes Wok recommandé 1 à 2 personnes Wok 30 cm 3 à 4 personnes Wok 30 cm 4 à 6 personnes Wok 35 cm 6 à 8 personnes Wok 35 cm Vous hésitez ? Choisissez le wok 35 cm – il offre plus d’espace et de flexibilité, surtout quand vous recevez ou préparez à l’avance. Prêt à cuisiner avec plus d’espace ? Quelle que soit la taille choisie, nos woks en acier carbone de qualité deviendront vite des indispensables dans votre cuisine. Et bien sûr, les deux modèles sont parfaitement compatibles avec nos puissants brûleurs à gaz HOT WOK.
The difference between a 7 kW and a 12 kW Gas Stove - Wok Burner
The difference between a HOT WOK Original 7 kW and a HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW Wok Burners No matter what, you get a unique heating effect with both the 7 kW and 12 kW Gas stove and Wok Burners. They are two of the most powerful Gas Stoves on the market. You must get a gas stove with a high heating effect when you want to grill and not boil food. With a 12 kW Gas Stove, you get lots of power – and you can always turn it down. The 5 kW extra, you get with a 12 kW Gas Stove rather than a 7 kW Gas Stove, is useful if you want to use it for something else than wok/the big wok pan. For instance, if you want a big pot of water or soup to boil quickly. We use a HOT WOK 12 kW PROFESSIONAL gas stove when we cook for more than 4 people at a time (for 2-4 people vi use the Silver Line model with 4,5 kW and the small wok pan). That is also useful as a Gas Stove indoors. A HOT WOK gas stove with 12 kW and the big 35 cm wok pan just go well together. The gas stove does not care if it’s a bit windy and can keep the heat on the wok pan etc. The 7 kW gas stove needs to work a bit of overtime – but can in principle do the work. To compare all this with kW, effect, etc. we can explain how your normal stove performs – induction/ceramic: 2,2 ~ 2,4 kW. The secret to make great wok recipes is the heat and the frying. The water should be sautéed away and will give the ingredients a very different taste than by boiling them. The price is not that different. Therefore, we recommend you choose the 12 kW gas stove even though the 7 kW could be enough. Our sale statistics show that most people choose the 12 kW gas stove – but then again, we also sell a lot of the 7 kW gas stoves and Wok Burner.
Votre wok ne brûle-t-il pas correctement ?
Certains utilisateurs rencontrent des problèmes avec le réglage correct de l’anneau du brûleur sur leur HOT WOK ORIGINAL 7 kW, Basic 10 kW, Double 2x 10 kW et HOT WOK PRO 12 kW. Cela est dû au fait que les trois vis visibles sur l’image ne sont pas correctement ajustées. Voir la vidéo : Il est essentiel de s’assurer que la combinaison d’air et de gaz est parfaitement équilibrée. Vérifiez d’abord que les vis sont seulement légèrement engagées dans le filetage. Contrôlez les trois vis. Ouvrez ensuite le gaz sur la vanne et allumez la flamme avec un briquet ou une allumette. Serrez ensuite les vis pour limiter l’oxygène. Moins il y a d’oxygène, plus la flamme est petite. La flamme doit être bleue avec une très petite pointe jaune. Si vous serrez trop les vis, les flammes seront trop petites. Le gaz s’échappera sous le brûleur et produira un bruit de grondement. Dans ce cas, fermez immédiatement les vannes et desserrez à nouveau les vis. Chaque brûleur doit être réglé individuellement car la pression des vannes, des détendeurs et des bouteilles de gaz peut varier. Les brûleurs HOT WOK doivent être réglés avec la combinaison air-gaz la plus précise. Lorsqu’ils sont correctement réglés, vous observerez une flamme uniforme et stable. La pointe de la flamme peut varier dans les tons jaunes tandis que le reste de la flamme passera du bleu clair au bleu foncé. Si le schéma de flamme de votre brûleur HOT WOK est irrégulier, vérifiez les points suivants : La bouteille de gaz est-elle vide ? → Remplissez-la ou remplacez-la. Le tuyau de gaz est-il plié ou endommagé ? → Redressez-le et vérifiez les éventuelles fissures. Le brûleur est-il endommagé ou obstrué ? → Nettoyez les orifices avec une brosse dure ou une éponge. Si ces conseils ne résolvent pas le problème, veuillez contacter le service client à hotwok@hotwok.com.
HOW TO: Maintenance of your Paella Pan
By following the instructions usage and maintenance your HOT WOK Paella Pan will have a longer service life.The warranty will be repealed if these instructions are not followed. Usage for Paella Pan from HOT WOK: since the Hot Wok gas burners can generate up to 4.5 kW, 7 kW and 12 kW in heating effect, it is important to use oil with a high flash point. We therefore recommend that you see peanut oil or sunflower seed oil. The HOT WOK Paella Pan is protected by a coating, which must be burned off before use. The Hot Wok pan is made from carbon steel - an excellent material for heat distribution. Heat up your HOT WOK Paella Pan until it the colour changes to dark. pour 3-6 tablespoons of oil into the HOT WOK Paella Pan and distribute the oil with circular motions for 2 min. It is important that the oil is applied to all areas of the inner surface. Turn off the gas burner and wipe of the pan with a paper towel. Repeat the procedure three times, until there is no residue left on the paper towel. Clean the HOT WOK Paella Pan thoroughly with warm water and a soft sponge, before use. Wipe it dry before cooking. After preparation, your HOT WOK Paella Pan will have changed colour from shiny metal to a darker nuance. This is normal and indication that preparation has been done correctly. Over time, the HOT WOK Paella Pan will become even darker. The dark layer acts as a non-stick surface. Your HOT WOK Paella Pan can easily keep cooked food warm. Leave the HOT WOK Paella Pan on the gasstove or place it on a dish mat. Be aware that the HOT WOK Paella Pan is still very hot when serving. We hope that you will enjoy your HOT WOK Wok pan.On www.hotwok.com you can find the entire HOT WOK assortment, recipes and tips for cooking. If you have any questions or need more more information write to us at hotwok@hotwok.com
Comment entretenir votre poêle wok HOT WOK
En suivant ces instructions d’utilisation et d’entretien, votre poêle wok HOT WOK aura une durée de vie prolongée. ⚠ Attention : Le non-respect de ces instructions annulera la garantie. Utilisation de la poêle wok HOT WOK 🔥 Les brûleurs à gaz HOT WOK peuvent générer jusqu’à 4,5 kWh, 7,0 kWh et 12,0 kWh de puissance thermique. Il est donc essentiel d’utiliser une huile ayant un point de fumée élevé. ✅ Nous recommandons l’huile d’arachide ou l’huile de tournesol. Préparation de la poêle avant la première utilisation ✔ La poêle wok HOT WOK est protégée par un revêtement qui doit être brûlé avant usage. ✔ Fabriquée en acier au carbone, elle est idéale pour une excellente distribution de la chaleur. Étapes de préparation 1️⃣ Chauffer la poêle wok Placez-la sur le brûleur et chauffez-la jusqu'à ce que sa couleur change et devienne plus foncée. 2️⃣ Appliquer l’huile Versez 3 à 6 cuillères à soupe d’huile dans la poêle. Répartissez l’huile sur toute la surface intérieure avec des mouvements circulaires pendant 2 minutes. 3️⃣ Nettoyage et répétition Éteignez le brûleur et essuyez l’excédent d’huile avec un essuie-tout. Répétez ce processus 3 fois, jusqu’à ce que plus aucun résidu ne se dépose sur le papier absorbant. 4️⃣ Nettoyage final avant utilisation Lavez la poêle avec de l’eau chaude et une éponge douce, sans utiliser de savon. Essuyez-la soigneusement avant de commencer la cuisson. Pourquoi la poêle change-t-elle de couleur ? ✅ Après cette préparation, la surface de la poêle passe d’un métal brillant à une teinte plus foncée. ✅ Ce changement de couleur est normal et signifie que la poêle est prête à être utilisée. ✅ Avec le temps, elle deviendra encore plus foncée, formant une couche protectrice naturelle antiadhésive. Maintien de la chaleur et sécurité ✔ La poêle HOT WOK retient très bien la chaleur et peut garder les aliments chauds après la cuisson. ➡️ Vous pouvez laisser la poêle sur le brûleur ou la poser sur un support de table. ⚠ Attention : la poêle restera très chaude lors du service. Besoin d’aide ? 📧 Si vous avez des questions ou souhaitez plus d’informations, écrivez-nous à : hotwok@hotwok.com. 📌 Retrouvez toute la gamme HOT WOK, des recettes et des conseils sur : www.hotwok.com. 🔥 Profitez pleinement de votre poêle HOT WOK et bonne cuisine !
Préparation de votre poêle à paella avant utilisation
1️⃣ Nettoyage initial Lavez la poêle à paella avec de l’eau chaude, sans utiliser de savon. Séchez-la avec un essuie-tout. 2️⃣ Saisonner la poêle Versez une fine couche d’huile sur le fond de la poêle. Faites chauffer à feu moyen. Une fois chaude, retirez l’huile et essuyez avec un essuie-tout. Répétez l’opération une seconde fois pour bien protéger la surface. Nettoyage et entretien après utilisation ❌ Ne jamais rincer la poêle à paella avec de l’eau froide juste après utilisation, cela pourrait la déformer. ✔ Après refroidissement, nettoyez la poêle avec de l’eau chaude et une éponge (sans savon). ✔ Séchez immédiatement avec un chiffon propre ou du papier absorbant. ✔ Versez un peu d’huile dans la poêle après nettoyage et essuyez légèrement, en laissant une fine couche d’huile protectrice. ⚠ Ne laissez jamais votre poêle à paella à l’extérieur après usage. Rangez-la dans un endroit sec à l’intérieur. Compatibilité Votre nouvelle poêle à paella est également compatible avec les plaques à induction.
Entretien de votre poêle wok
Les brûleurs à gaz HOT WOK développent respectivement 4,5 kW, 7,0 kW et 12,0 kW de puissance thermique. Il est donc essentiel d'utiliser une huile avec un point de fumée élevé. ✅ Nous recommandons l’huile d’arachide ou l’huile de tournesol. Préparation de la poêle wok avant la première utilisation ✔ La poêle wok HOT WOK est protégée par un film qui doit être retiré avant la première utilisation. ✔ Elle est fabriquée en acier au carbone, un matériau excellent pour la conduction de la chaleur. Procédure de préparation : 1️⃣ Chauffage initial Allumez votre brûleur à gaz et réglez-le sur flamme moyenne (pas plus de la moitié de sa puissance). Chauffez la poêle wok jusqu'à ce qu’elle prenne une teinte brun doré. 2️⃣ Huilage de la poêle Versez 3 à 6 cuillères à soupe d’huile dans la poêle. Faites tourner l’huile dans la poêle en effectuant des mouvements circulaires pendant environ 2 minutes afin de bien répartir l’huile sur toute la surface. Attention : Si l’huile n’est pas bien répartie, elle risque d’adhérer au fond. 3️⃣ Essuyage et répétition Éteignez le brûleur à gaz. Essuyez l’intérieur de la poêle wok avec du papier absorbant. Répétez cette procédure 3 fois jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de résidus noirs sur le papier absorbant. Avant d’utiliser votre poêle wok ✔ Nettoyez la poêle avec de l’eau chaude et une éponge douce. ✔ Essuyez-la soigneusement après le lavage. Pourquoi la poêle change-t-elle de couleur ? Après cette préparation, l’intérieur de la poêle passera d’un métal brillant à une teinte plus sombre. ✔ C’est normal et c’est un signe que la poêle est bien préparée. ✔ Avec le temps, elle deviendra encore plus foncée. ✔ Ce revêtement noir agit comme une surface antiadhésive naturelle. Garder les aliments au chaud La poêle wok retient très bien la chaleur après la cuisson. ➡️ Vous pouvez la laisser sur le brûleur à gaz pour garder les plats chauds. ➡️ Vous pouvez également servir directement dans la poêle wok. 💡 Astuce : Assurez-vous que la poêle est encore chaude lorsque vous servez le repas. Besoin d’aide ? 📧 Si vous avez des questions sur votre poêle wok HOT WOK ou d’autres produits, n’hésitez pas à nous écrire à : hotwok@hotwok.com. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre poêle wok HOT WOK ! 🔥👨🍳
GUIDE D’UTILISATION DE VOTRE RÉCHAUD À GAZ HOT WOK
🔥 Comment bien préparer votre wok avant la première utilisation 🔥 L’un des éléments les plus importants pour bien cuisiner au wok est de "brûler" votre nouvelle poêle wok afin de créer une surface antiadhésive naturelle. Préparation du wok avant la première utilisation ✔ Une fois votre HOT WOK déballé : Versez l’équivalent de 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol dans la poêle wok. Allumez votre brûleur wok à puissance maximale. ⚠ Si vous utilisez un brûleur de 12 kW, soyez particulièrement prudent car il est extrêmement puissant. Ne quittez jamais votre wok des yeux lorsque l’huile chauffe. Laissez la poêle sur la flamme jusqu'à ce que le fond devienne brun clair. Faites tourner doucement la poêle wok au-dessus des flammes jusqu’aux bords, afin que toute la surface prenne une teinte brun clair. Une fois que toute la poêle est uniformément colorée, retirez-la du feu et videz l’huile. Essuyez la poêle avec du papier absorbant. Répétez ce processus 3 fois. ✅ Votre wok est maintenant prêt pour préparer de délicieux plats sautés ! Entretien du wok après utilisation ❌ Ne nettoyez jamais votre wok avec de l’eau savonneuse ou des produits contenant du soufre. ✔ Nettoyez toujours votre wok uniquement avec de l’eau claire et essuyez-le avec un chiffon sec. ✔ Au fil du temps, la poêle deviendra complètement noire, ce qui est normal et bénéfique : cela ajoute de la saveur et protège votre wok pour une durée de vie quasi illimitée. 📺 Regardez aussi la vidéo d’explication ici : 👉 Voir la vidéo IMPORTANT ⚠️ 🔥 Que faire en cas de flammes dans l’huile ? Si l’huile prend feu à cause de la chaleur élevée : ❌ Ne jamais utiliser d’eau pour éteindre les flammes. ✔ Utilisez une couverture anti-feu ou tout autre moyen permettant d’étouffer rapidement le feu. Différence entre les brûleurs à gaz HOT WOK Il existe des différences entre les brûleurs à gaz destinés à l’intérieur et ceux pour l’extérieur : ✔ HOT WOK Professional & HOT WOK Original ➝ Uniquement pour un usage extérieur. ✔ HOT WOK Silverline ➝ Peut être utilisé aussi bien en intérieur qu’en extérieur. 💡 Le brûleur HOT WOK Silverline peut également être connecté aux petites cartouches de gaz de 450 g pour une utilisation pratique.
Quelle huile choisir pour une poêle wok ?
Les brûleurs à gaz HOT WOK développent respectivement 4,5 kW, 7,0 kW et 12,0 kW de puissance thermique, ce dernier étant le plus puissant du marché. Il est donc essentiel d’utiliser une huile ayant un point de fumée élevé. ✅ Nous recommandons l’huile d’arachide ou l’huile de tournesol. Préparation de la poêle wok avant la première utilisation Avant d’utiliser votre wok pour la première fois, il est important de bien le préparer. ✔ Au fil du temps, la poêle wok deviendra de plus en plus foncée. ✔ Ce revêtement noir agit comme une surface antiadhésive naturelle. Garder les aliments au chaud La poêle wok retient facilement la chaleur après la cuisson. ➡️ Vous pouvez laisser le wok sur le brûleur à gaz pour garder les plats au chaud. ➡️ Vous pouvez aussi servir directement dans la poêle wok, en la plaçant sur la table. 📌 Astuce : Assurez-vous que la poêle est encore chaude lorsque vous servez le repas.
Informations Importantes - Avant d’allumer votre HOT WOK Silverline
En suivant les instructions d'utilisation et d'entretien de votre HOT WOK Silverline, vous prolongerez la durée de vie de votre brûleur à gaz. Il est également important de noter que le non-respect de ces instructions annulera la garantie. Avant d’utiliser le HOT WOK Silverline pour la première fois ✅ Sortez le brûleur à gaz de son emballage. ✅ Sortez la pile de son emballage et insérez-la dans le brûleur à gaz conformément aux instructions. ✅ Fixez le tuyau de gaz à la vanne avec l'anneau en caoutchouc. ✅ Humidifiez avec de l'eau savonneuse si nécessaire pour faciliter l'installation. ✅ Vérifiez qu'il n'y a pas de fuites aux raccords du tuyau de gaz en les humidifiant avec de l'eau savonneuse. ➡️ Si des bulles apparaissent à l’ouverture du gaz, il y a une fuite. Quel type d’huile choisir pour un brûleur à gaz HOT WOK ? Le brûleur à gaz peut atteindre une puissance thermique de 4,5 kW. Il est donc essentiel d'utiliser une huile ayant un point de fumée élevé. Nous recommandons : ✔ Huile d’arachide ✔ Huile de tournesol ℹ️ Une petite quantité d’huile suffit pour cuisiner avec le HOT WOK Silverline. Allumage et réglage de la chaleur du HOT WOK Silverline 🔥 Allumage Le HOT WOK Silverline dispose d’un allumage électronique piézo et ne nécessite donc pas d’allumettes. Il est également équipé d’un dispositif de sécurité qui coupe automatiquement le gaz si la flamme s’éteint. Procédure d’allumage : Tournez le bouton sur la position OFF. Appuyez sur le bouton tout en le tournant sur la position ON. Maintenez le bouton enfoncé jusqu'à ce que le brûleur s'allume (vous entendrez un "clic" de l’allumage électronique). 🔥 Réglage de la chaleur Tournez lentement le bouton pour ajuster la température. En position ON, le gaz/chaleur est réglé à puissance maximale. En tournant davantage le bouton après la position ON, vous régulez l'anneau de flammes extérieures (plus vous tournez, plus les flammes s'affaiblissent). Pour obtenir la température élevée nécessaire à la cuisson au wok, il est recommandé d’utiliser le HOT WOK Silverline à puissance maximale afin de préserver les saveurs et les nutriments des aliments. 🔥 Extinction Tournez le bouton sur OFF pour éteindre le gaz et les flammes. Fermez toujours le détendeur après utilisation. Entretien du brûleur après utilisation ✔ Essuyez le brûleur avec un chiffon humide. ✔ Certains aliments peuvent provoquer une décoloration s’ils restent trop longtemps sur le brûleur. ✔ Utilisez un chiffon sec pour essuyer après nettoyage. ✔ Vérifiez que les trous des anneaux à gaz ne sont pas obstrués. ✔ Pour enlever les résidus alimentaires tenaces, utilisez une éponge douce ou une brosse en nylon. ⚠ Ne jamais utiliser une brosse métallique ou une éponge abrasive. ✔ Après nettoyage, essuyez soigneusement le brûleur. ✔ Lubrifiez la surface du brûleur avec de l’huile spéciale pour acier inoxydable pour conserver une belle apparence et faciliter le nettoyage. Stockage du brûleur à gaz 📦 Après utilisation et refroidissement : Couvrez le brûleur et rangez-le dans un endroit sec. Utilisez le sac de rangement HOT WOK pour éviter l’obstruction des trous du brûleur et faciliter son transport. Retirez la pile si le brûleur n’est pas utilisé pendant une longue période. ⚠ Avertissements concernant l’utilisation du HOT WOK Silverline ⚡ Installation & sécurité ✔ Le HOT WOK Silverline doit être installé conformément aux réglementations en vigueur. ✔ Utilisation uniquement en intérieur bien ventilé ou en extérieur. ✔ Ne jamais déplacer le HOT WOK Silverline lorsqu’il est allumé. ✔ Ne jamais se pencher au-dessus du brûleur allumé. ✔ En cas de fuite soudaine de gaz : Fermez immédiatement le détendeur et démontez-le. Aérez la pièce en ouvrant portes et fenêtres. Ne pas utiliser d’appareils électriques (ventilateurs, interrupteurs, etc.) avant une ventilation complète. 🔥 Précautions générales ✔ Garder les enfants et animaux éloignés lorsqu’il est en fonctionnement. ✔ Respecter une distance minimale de 50 cm entre le HOT WOK Silverline et tout matériau inflammable. ✔ Ne jamais placer d’objets inflammables ou explosifs à proximité. ✔ Ne jamais utiliser le HOT WOK Silverline sur une surface plastique. ✔ Ne pas utiliser en cas de vent fort. 🛠 Entretien et pièces de rechange ✔ Utilisez uniquement des pièces d’origine HOT WOK pour toute réparation. ✔ Les modifications de l’appareil sont interdites et dangereuses. ✔ Utilisez un détendeur et un tuyau de gaz homologués (max. 1,5 m). ✔ Vérifiez régulièrement le tuyau de gaz pour détecter d’éventuelles fissures ou fuites. ✔ Assurez-vous que le tuyau de gaz est correctement fixé au détendeur et à la vanne. ✔ Ne jamais laisser le HOT WOK Silverline sans surveillance lorsqu’il est allumé. 🚨 Consignes en cas d’incendie ⚠ Ne jamais utiliser d’eau pour éteindre un feu d’huile (risque d’explosion). ✔ Utiliser un couvercle ou une couverture anti-feu.
