FAQ – Support en tips
Haal het maximale uit je HOT WOK met onze uitgebreide supportgids.
Of je nu hulp nodig hebt bij de montage, gasveiligheid of het onderhoud van je wokpan, wij hebben de meest voorkomende vragen van onze community van outdoor kookliefhebbers verzameld.
Bij HOT WOK willen we ervoor zorgen dat je een veilige en professionele kookervaring hebt. Op deze pagina vind je deskundig advies over alles, van de eerste installatie en het aansluiten van de gasregelaar tot het geheim van het inbranden van je koolstofstalen wok voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
Vind de hulp die je nodig hebt per categorie:
Aan de slag: hoe je je brander monteert en het gas veilig aansluit.
Onderhoud en verzorging: hoe je je gietijzeren brander schoonmaakt en je wokpan onderhoudt.
Kooktechnieken: beheers koken op hoge temperatuur en de controle van het 3-regelaarsysteem.
Probleemoplossing: snelle oplossingen voor het afstellen van de vlam en prestatieproblemen.
FAQ
FAQ
Het verschil tussen een HOT WOK Original 7 kW en een HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW
Het verschil tussen een HOT WOK Original 7 kW en een HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW Twijfel je tussen de HOT WOK Original 7 kW en de HOT WOK Professional 12 kW? Je bent niet de enige. Dit is namelijk een van de meest gestelde vragen van onze klanten. Het korte antwoord is eenvoudig: alles draait om warmte en snelheid. Als je authentieke Aziatische wokgerechten wilt bereiden met knapperige groenten, sappig vlees en de karakteristieke "Wok Hei"-smaak, heb je hoge temperaturen nodig. Hieronder helpen we je het model te kiezen dat het beste aansluit bij jouw kookbehoeften. Snelle vergelijking Waarom is het aantal kW belangrijk? Bij wokken draait alles om hitte. Een standaard inductie- of gasfornuis binnenshuis levert meestal ongeveer 2,2 tot 2,4 kW. Daarom worden groenten en vlees thuis vaak eerder gestoomd dan echt geroerbakt. Met een HOT WOK gasbrander krijg je: Authentieke Wok Hei: De kenmerkende smaak en het aroma die alleen ontstaan bij extreem hoge temperaturen. Knapperigere ingrediënten: Vocht verdampt direct, waardoor groenten en vlees hun structuur en smaak behouden. Sneller koken: Veel gerechten zijn binnen enkele minuten klaar. Wanneer kies je voor de HOT WOK Original 7 kW? De HOT WOK Original 7 kW is de ideale keuze als: Je meestal kookt voor 2 tot 4 personen. Je voornamelijk traditionele wokgerechten bereidt. Je een krachtige gasbrander wilt voor een aantrekkelijke instapprijs. Wanneer kies je voor de HOT WOK Professional 12 kW? De HOT WOK Professional 12 kW is de juiste keuze als: Je vaak kookt voor meer dan 4 personen. Je maximale flexibiliteit wilt met de grote wokpan van 35 cm. Je buiten kookt onder winderige omstandigheden. Je de brander ook wilt gebruiken voor grote pannen, soepen, water koken of thuisbrouwen. Welk model kiezen de meeste klanten? Het prijsverschil tussen het 7 kW- en 12 kW-model is relatief klein. Daarom kiest het merendeel van onze klanten voor de HOT WOK Professional 12 kW. Het extra vermogen biedt meer flexibiliteit en zorgt ervoor dat je altijd voldoende warmte hebt, ongeacht wat je bereidt. Bekijk de HOT WOK Professional 12 kW set Bekijk de HOT WOK Original 7 kW set Veelgestelde vragen Kan ik de HOT WOK 7 kW en 12 kW modellen binnenshuis gebruiken? Nee. Beide modellen zijn uitsluitend ontworpen voor gebruik buitenshuis. Ben je op zoek naar een oplossing voor binnen? Dan raden wij de HOT WOK Silver Line 4,5 kW aan, die is goedgekeurd voor gebruik in de keuken. Verbruikt het 12 kW-model veel meer gas? Op maximaal vermogen verbruikt het 12 kW-model meer gas dan de 7 kW-versie. Omdat het eten echter veel sneller wordt bereid, is het verschil in daadwerkelijk gasverbruik tijdens dagelijks gebruik vaak verrassend klein. Welke gasdrukregelaar heb ik nodig? Alle HOT WOK sets worden geleverd met een gasdrukregelaar en gasslang die voldoen aan de normen van het land waarin het product wordt verkocht. Hierdoor is de installatie snel en eenvoudig. Of je nu kiest voor de 7 kW- of de 12 kW-uitvoering, beide bieden een uitzonderlijk hoog verwarmingsvermogen. Het zijn twee van de krachtigste gasbranders op de markt. Als je ingrediënten wilt bakken in plaats van koken, heb je een brander met veel vermogen nodig. Met een 12 kW gasbrander beschik je over veel vermogen dat je altijd kunt terugregelen wanneer dat nodig is. De extra 5 kW ten opzichte van het 7 kW-model zijn vooral handig als je de brander ook voor andere doeleinden wilt gebruiken, zoals het snel aan de kook brengen van grote hoeveelheden water of soep. Wij gebruiken de HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW wanneer we voor meer dan 4 personen koken. Voor 2 tot 4 personen gebruiken we vaak het Silver Line-model van 4,5 kW met de kleine wokpan. Dit model is ook geschikt voor gebruik binnenshuis. De HOT WOK 12 kW vormt een perfecte combinatie met de grote wokpan van 35 cm. Wind heeft nauwelijks invloed op de prestaties en de warmte blijft constant. Het 7 kW-model moet iets harder werken, maar kan de klus zeker ook aan. Ter vergelijking: een standaard inductie- of keramische kookplaat levert meestal slechts ongeveer 2,2 tot 2,4 kW vermogen. Het geheim van geweldige wokgerechten is intense hitte en snel roerbakken. Vocht moet snel verdampen zodat ingrediënten een compleet andere smaak ontwikkelen dan wanneer ze worden gekookt. Het prijsverschil is niet groot. Daarom raden wij meestal de 12 kW gasbrander aan, ook al kan de 7 kW voor veel gebruikers voldoende zijn. Onze verkoopcijfers laten zien dat de meeste klanten voor het 12 kW-model kiezen, al verkopen we ook veel 7 kW gasbranders en wokbranders. Bekijk alle wokbranders
Important information - before you turn on your HOT WOK Silverline
By following the instructions for use and maintenance of your HOW WOK Silverline, you will extend the life of your gas burner, but it is also important to note that failure to follow these instructions will void the warranty. Before using the HOT WOK Silverline Voor de eerste keer: Take the gas flare out of the bag Take the battery out of its packaging and insert it into the gas flare as instructed Fit the gas hose to the valve with the rubber ring Moisten with soapy water if necessary for easier installation Check for leaks at the gas hose joints by moistening with soapy water. If there is bubbling when the gas is opened, this is a sign of leakage. Which oil should I choose for a HOT WOK gaskachel?The gas burner generates up to 4.5 kW of heat output. Therefore, it is important to use oil with a high flash point. We recommend peanut oil or sunflower oil. Remember that not much oil is needed when cooking with a HOT WOK gasbrander.How to light and regulate the heat on the HOT WOK Silverline:De HOT WOK Silverline has piezo-electronic ignition and can therefore be lit without matches or similar. It also has a built-in gas switch that automatically shuts off the gas if the flames go out.Ontsteking: turn the knob to the OFF position and press the knob down while turning it to the ON positionHold the button down until the gas flare ignites. During ignition, a click sound is heard from the electronic ignition.Heat control: turn the knob slowly to obtain the desired heatWhen the knob is turned to the ON position, the gas/heat is turned all the way up.When the knob is turned past the ON position, the flames in the outer gas ring are regulated. The longer the knob is turned, the weaker the flames become.To achieve the high temperatures required for wok cooking, we recommend cooking at maximum temperature. This will preserve the flavour and nutritional properties of the food.Uitschakelen: when the knob is turned to the OFF position, the gas is turned off and the flames are extinguished.Close the regulator.Maintenance of the gas flare after use:Wipe the gas flare with a damp clothSome foods may leave discoloration if left too long.Wipe with a dry clothCheck that the holes in the gas rings are not blockedRemove stubborn food from the pan with a soft sponge or nylon brushOPMERKING! Never use a wire brush or a hard sponge.Wipe the pan thoroughly after cleaningMaintain the HOT WOK Silverline gas hob surface by lubricating it with steel oilThis keeps the gas flame looking good and provides a protective surface that makes it easier to clean.Storing the gas flare:After using and cooling the gas flare, cover it and store it in a dry place. Store the flare in the original HOT WOK storage bag when not in use for long periods of time. This prevents, among other things, the holes in the gas rings from clogging. The storage bag is ideal for storing and transporting HOT WOK gas burners.Remove the battery when the HOT WOK gas burner is not used for a long time!Warning regarding use of gas flares:HOT WOK Silverline may only be installed in accordance with applicable regulations and may only be used in ventilated rooms. HOT WOK Silverline gets very hot. Keep children and animals at a safe distance. HOT WOK Silverline is approved for both indoor and outdoor use. HOT WOK Silverline is approved for LPG cylinders only. Other types of gas may not be used. Never move the HOT WOK Silverline while it is lit. Do not lean over the HOT WOK Silverline while it is lit. In case of sudden gas leakage, close and dismantle the regulator. If the gas leak occurs indoors, open doors and windows. Do not use any type of electric air cleaner. Do not use other electrical appliances until a thorough venting has been performed. HOT WOK Silverline should always be placed at least 1/2 meter away from flammable materials. Do not place flammable or explosive materials near the HOT WOK Silverline.HOT WOK Silverline should always be placed on a flat surface that is not made of plastic. Do not use the HOT WOK Silverline wanneer het winderig is. Eventuele fouten mogen alleen met origineel worden gerepareerd HOT WOK onderdelen. Wijzigingen aan de constructie van de HOT WOK Silverline zijn gevaarlijk en niet toegestaan. Gebruik alleen een goedgekeurde toezichthouder en een gasslang van MAX. 1,5 m. Gebruik alleen origineel HOT WOK wok pannen. Alle gele en lichtgewicht gascilinders van BP-gas kunnen worden gebruikt voor HOT WOK Silverline. De regelaar moet altijd worden gesloten en verwijderd na gebruik. Controleer regelmatig de gashing voor scheuren en lekken. Controleer regelmatig of de gasslang correct is gemonteerd op de klep en regelaar. Verlaat nooit de HOT WOK Silverline onbeheerd terwijl het is ingeschakeld. Gebruik nooit water voor het blussen van vuur, omdat het de olie kan ontploffen. Gebruik in plaats daarvan een deksel of branddeken.
