Hieronder vind je artikelen over het gebruik van je HOT WOK en het onderhoud van je HOT WOK en accessoires. Reserveonderdelen voor je HOT WOK zijn verkrijgbaar in de webshop.
Probeer HOT WOK en ontdek heerlijke roerbakgerechten met eindeloze variaties.
Een krachtige, smaakvolle roerbak met malse kip, knapperige groenten en een rijke zoet-hartige saus. Heerlijk met rijst, noedels of gewoon zo – ook perfect voor een koolhydraatarm dieet. Porties: 4 Benodigdheden: HOT WOK Sfeer: Zoet, hartig, pittig, oosterse vibes Voorbereiding:...
– bereid met HOT WOK voor maximale hitte, smaak en snelheid Op zoek naar een snelle en smaakvolle maaltijd voor doordeweeks of in het weekend? Probeer dit klassieke Aziatische wokgerecht met kip, knapperige groenten en noedels – bereid met de...
Voor 4–5 personen: 500 g kipfilethaasjes 150 g bimi (wilde broccoli) 150 g groene asperges 4 wortels 4 lente-uitjes 1 kleine courgette 300 g woknoedels (type: "zonder voorkoken – direct in de wok") Voor de marinade: 2 eetlepels olie (pinda-...
🔪 Voorbereidingsinfo voor Shrimp Banh Mi Porties: 2 Apparatuur: HOT WOK Pro Voorbereidingstijd: 15 minuten Kooktijd: 6 minuten 🔥 Shrimp Banh Mi – BBQMoods-stijl (2 porties) Een knapperige baguette, sappige knoflook-boterscampi’s, pittige srirachamayo en een zoete uien-topping. Deze Banh Mi...
Een rijk, kruidig en smaakvol gerecht – perfect voor je HOT WOK Breng de smaken van Indonesië naar je achtertuin met dit heerlijke Ajam Paniki recept. Vrije uitloop kipvleugels gestoofd in een romige, kruidige kokossaus – op de HOT WOK...
Snel, pittig en boordevol wok-smaken – klaar in slechts 15 minuten! Porties: 4 Benodigdheden: HOT WOK Sfeer: Snel, pittig, sissend en vol energie Ingrediënten: 600 g kippendijfilet (in reepjes gesneden), 150 g witte kool (fijn gesneden), ½ wortel (in dunne reepjes), 1...
Groene Thaise curry met gegrilde zalm Voor 4 personen 🧂 Ingrediënten: 500 g zalmfilet Groenten naar keuze, bijv.: 1 gele wortel 1 gewone wortel 1 rode ui 1 kleine paprika 1 kleine courgette ca. 150 g broccoli ca. 100 g...
(Voor 4 personen) Ingrediënten 400 g kipfilet, in dunne reepjes gesneden 200 g oesterzwammen, in stukjes gesneden 1 rode paprika, in reepjes gesneden 1 gele paprika, in reepjes gesneden 1 wortel, in dunne plakjes gesneden 2 lente-uitjes, fijngehakt 2 teentjes...
Japanse Ramen met Dashi – Perfect voor HOT WOK Maak authentieke Japanse ramen vanaf nul met je HOT WOK! Dit recept levert een diepe umami-smaak met huisgemaakte dashi, aromatische olie en een smaakvolle tare. Perfect voor een gezellige avond vol...
Deze keer hebben we korte ribben van rundvlees gebruikt – ze zijn bijzonder aromatisch en smaken geweldig!Natuurlijk kun je ook een ander stuk vlees gebruiken. Snijd het vlees in dunne plakjes, breng op smaak met zout en zet opzij. Nu...
4 personen Ingrediënten: Krokante Tofu: 200 g stevige tofu 2 eetlepels maizena 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels sesamolie Regenboog Wokgroenten: 1 rode paprika 1 gele paprika 1 kleine courgette 1 broccoli 1 wortel (in dunne reepjes gesneden) 1 rode ui...
Voor 4 personen Snijd de varkenshaas (ongeveer 500 g) schoon en in dunne plakjes van ongeveer 2-3 mm dik.Voeg 1 theelepel baking soda en 1 theelepel maïzena toe, meng goed en laat ongeveer 30 minuten rusten. Verhit de wok en...
EEN ASIATISCHE MAALTIJD HERUITGEVONDEN
De wok, een pan met een ronde bodem afkomstig uit het Verre Oosten, heeft geleid tot de bekende wokpan die we vandaag kennen. Hoewel de wok van nature ruim is, wordt in Nederlandse keukens vaak de kleinere wokpanversie gebruikt. Als je nog geen wok in je keuken hebt, kun je een gewone sauteerpan of koekenpan gebruiken. Een ander woord voor wokgerechten is "Stir Fry", aangezien deze methode meestal bestaat uit het bakken van een mengsel van groenten, vlees en kruiden in een pan.
ONEINDIG VEEL SMAAKVARIATIES
De basisrecepten voor traditionele wokgerechten zijn vrij eenvoudig: grof gesneden groenten en stukjes vlees worden gebakken en vaak gemengd met een smakelijke, Aziatisch geïnspireerde saus, zoals zoetzure saus. Wokgerechten worden meestal geserveerd met rijst als bijgerecht of met noedels, die samen met het vlees en de groenten in de wok worden bereid. Met een wok kun je gerechten in ontelbare variaties bereiden, afhankelijk van je voorkeuren voor groenten, vlees en kruiden. Veelgebruikte vleessoorten zijn kip, rundvlees en mager varkensvlees, in reepjes gesneden. Op hotwok.com vind je veel inspiratie voor wokgerechten met verschillende vleessoorten – bekijk hieronder enkele van onze beste recepten.
