

Kippensoep - Dom Kaah Gai
Ingrediënten voor 4 personen:
- Kipfilet 200 g.
- Paddestoelen 150 g.
- Kokosmelk 400 g.
- Galangarrots 100 g.
- Lemongrass 3 stuks.
- Kaffir Lime verlaat 6 stuks.
- Koriander om chili naar smaak te proeven
- LIME 6 TBSP.
- Fish Soja 3 TBSP.
- Water 300 ml.
- Zout 1 theelepel.
Procedure:
Kip snijd in stroken, paddestoelen gespoeld en gesneden. Snijd Galangarod in dunne plakjes / ringen en knip de citroengras diagonaal in stroken en voeg toe aan water gemengd met 1 eetlepels citroensap. Kook de kokosmelk en water. Galangarod, champignons, citroengras, kaffir limoenbladeren, kip en zout worden toegevoegd. Kook ongeveer 10 minuten. Voeg chili, vis soja en 5 eetlepels toe. LIME wordt toegevoegd. Voeg koriander toe aan smaak. Serveer als soep met brood of met rijst.
Genieten!
Producten voor jou...
Meer recepten
HOT WOK Inspiratie
-
UNLEASH YOUR CREATIVITY WITH POWERFULL WOKBURNER
Lees nuHOT WOK is your shortcut to fun and healthy cooking – both outdoors and indoors. With our powerful gas burners and exclusive wok pans, you can easily prepare authentic dishes with perfectly seared meats and crispy vegetables, just like you...
-
Autumn simmering food
Lees nuAutumn simmering food and Stir-Fry dishes on the HOT WOK Gas burner. Autumn is here, making it the perfect time to enjoy outdoor cooking. With the HOT WOK Gas Burner, you can create delicious slow-cooked dishes and quick stir-fry meals...
-
Wokflavor as at Restaurants with this Wokburner
Lees nuHave you ever wondered why wok dishes from restaurants taste so good? The crispy texture of the vegetables and the juicy meat are hard to recreate at home. But the secret lies not just in the ingredients but also in...
laat een reactie achter