Doorgaan naar artikel
Maintaining your wok pan

Handhaving van je wokpan

Aangezien hete WOK-gasbranders respectievelijk 4,5 kW, 7,0 kW en 12,0 kW warmte-uitgang ontwikkelen, is het belangrijk om olie met een hoog vlampunt te gebruiken.

We raden pinda's of zonnebloemolie aan.

De HOT WOK WOK PAN wordt beschermd door een film die moet worden verwijderd. De wokpan is gemaakt van koolstofstaal, wat een zeer goed materiaal is voor het geleiden van warmte. Daarom wordt aanbevolen dat de gasbrander hoogstwaarschijnlijk tot halve vlam wordt verwarmd tijdens de bereiding van de WOK-pan. Verwarm de wokpan totdat het goudbruin is.
Giet 3-6 eetlepels olie in de WOK-pan en, met behulp van cirkelvormige bewegingen, verspreid de olie rond de WOK-pan gedurende ongeveer 2 minuten. Het is belangrijk dat de olie door de wokpan wordt verdeeld, anders blijft de olie aan de onderkant. Schakel vervolgens de gasbrander uit en veeg de binnenkant van de wokpan af met de kledingdoek. Herhaal de procedure 3 keer totdat er geen verbrandingsresten meer op de papieren handdoek meer is.

Voordat u de WOK-pan gebruikt, reinigt u deze grondig met warm water en een zachte spons.

Veeg de wok pan grondig af.

Na de bereiding is de binnenkant van de WOK-pan van Glanzend metaal van Glanzend metaal veranderd in een donkere schaduw. Dit is normaal en alleen een teken dat de wokpan goed is voorbereid. Na verloop van tijd zal de wokpan donkerder worden.

De zwarte coating fungeert als een niet-stickoppervlak. De wokpan kan gemakkelijk voedsel warm houden na het koken, dus laat de wokpan op de gasbrander of dien het voedsel direct in de wokpan op een bord. Zorg ervoor dat de wokpan nog heet is tijdens het serveren.

We hopen dat je geniet van je Hot Wok Wok Pan.

Als u vragen heeft over uw Hotwok Pan of andere hete WOK-producten, aarzel dan niet om te schrijven naar hotwok@hotwok.com

Vorig artikel Unboxing HOT WOK 7 kW origineel
Volgend artikel Gids voor het gebruik van uw HOT WOK ontsporen

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • Make delicious Churros

    Maak heerlijke Churros

    Maak heerlijke Churros in uw HOT WOK Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en zijn hun versie van wafels. De Spaanse oorsprong is ook de reden waarom veel mensen ze in het Engels "cane" noemen. Het beslag lijkt erg op een...

    Lees nu
  • How to fry vegetables properly?

    Hoe groenten goed te bakken?

    Wat kun je groenten bakken en wat er gebeurt als je groenten sauteert. Het antwoord is dat je duidelijk een wok nodig hebt - en dit is waar de HOT WOK Komt binnen. Het is de KW -kracht waar je...

    Lees nu
  • The versatility of outdoor Wok dining

    De veelzijdigheid van wok

    Zeer weinig ervaringen vieren de geneugten van het leven in de zomer, zoals het bereiden van maaltijden en genieten van buiten dineren met vrienden en familie. Dineren onder een open hemel is een zeer populaire sociale gelegenheid en een basis...

    Lees nu