Doorgaan naar artikel
How do you maintain the grill pan and cast iron in general?

Hoe onderhoud je de grillpan en gietijzer in het algemeen?

Als u uw gietijzer goed behandelt, kan het bijna voor eeuwig duren, maar het vereist een doorlopend onderhoud. Dit komt omdat gietijzer erg gevoelig is voor, bijvoorbeeld, luchtroest, en met de kustlijn hebben we in Denemarken, we ervaren grotere uitdagingen met roest dan de rest van de wereld.

Een nieuwe grillpan voorbereiden:

Was de grillpan in warm water

Vet de grillpan in met een neutrale bakolie

Gebruik een borstel of een keukenrol. Verlicht vervolgens uw gasvuur met de grillpan / gietijzer in.

Verwarm de grillpan op minimaal 200-230 ° C voor een goed uur

Breng indien nodig olie een paar keer op. Dit maakt het oppervlak gemakkelijker om voedsel en vuil te verwijderen en maakt het rooster ook resistenter tegen roest.

Herhaal met regelmatige tussenpozen.

U kunt elke neutrale bakolie gebruiken, dus het is het beste om dure olijfolie, enz. Te vermijden, het wordt niet aanbevolen om het gietijzer met gearomatiseerde oliën te coaten, zoals sesamolie.

Vorig artikel Welke olie om te kiezen voor een wokpan?
Volgend artikel Important information - before you turn on your HOT WOK Silverline

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • What can you cook with birds like rooks?

    Wat kun je koken met vogels zoals Rooks?

    Bij HOT WOK We hebben een zeer heerlijke suggestie gedaan, die u hier kunt volgen: Eerst maken we knapperig rijstpapier in onze wok.- Giet één liter olie in de wok en verwarm het op.- Zodra de olie heet is, leg...

    Lees nu
  • Make delicious Churros

    Maak heerlijke Churros

    Maak heerlijke Churros in uw HOT WOK Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en zijn hun versie van wafels. De Spaanse oorsprong is ook de reden waarom veel mensen ze in het Engels "cane" noemen. Het beslag lijkt erg op een...

    Lees nu
  • How to fry vegetables properly?

    Hoe groenten goed te bakken?

    Wat kun je groenten bakken en wat er gebeurt als je groenten sauteert. Het antwoord is dat je duidelijk een wok nodig hebt - en dit is waar de HOT WOK Komt binnen. Het is de KW -kracht waar je...

    Lees nu