FAQ – Wsparcie i wskazówki
Wykorzystaj w pełni możliwości swojego HOT WOK dzięki naszemu kompleksowemu przewodnikowi wsparcia.
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz pomocy przy montażu, bezpieczeństwie gazu czy konserwacji patelni wok, zebraliśmy odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania naszej społeczności miłośników gotowania na świeżym powietrzu.
W HOT WOK chcemy mieć pewność, że Twoje gotowanie jest bezpieczne i profesjonalne. Na tej stronie znajdziesz porady ekspertów dotyczące wszystkiego – od pierwszej konfiguracji i instalacji regulatora gazu po sekret odpowiedniego przygotowania woka ze stali węglowej, aby uzyskać naturalną powłokę nieprzywierającą.
Znajdź potrzebną pomoc według kategorii:
Pierwsze kroki: jak złożyć palnik i bezpiecznie podłączyć gaz.
Konserwacja i pielęgnacja: jak czyścić palnik żeliwny i dbać o patelnię wok.
Techniki gotowania: opanuj gotowanie w wysokiej temperaturze i kontrolę systemu z 3 zaworami.
Rozwiązywanie problemów: szybkie rozwiązania dotyczące regulacji płomienia i problemów z wydajnością.
FAQ
FAQ
Różnica między HOT WOK Original 7 kW a HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW
Różnica między HOT WOK Original 7 kW a HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW Zastanawiasz się, czy wybrać HOT WOK Original 7 kW, czy HOT WOK Professional 12 kW? Nie jesteś jedyny. To jedno z najczęściej zadawanych pytań przez naszych klientów. Krótka odpowiedź jest prosta: wszystko sprowadza się do temperatury i szybkości gotowania. Jeśli chcesz przygotowywać autentyczne azjatyckie dania z woka z chrupiącymi warzywami, soczystym mięsem i charakterystycznym smakiem „Wok Hei”, potrzebujesz bardzo wysokiej temperatury. Poniżej pomożemy Ci wybrać model najlepiej dopasowany do Twoich potrzeb kulinarnych. Szybkie porównanie Dlaczego moc w kW ma znaczenie? Podczas gotowania w woku temperatura jest najważniejsza. Standardowa płyta indukcyjna lub kuchenka gazowa w domu generuje zazwyczaj około 2,2–2,4 kW mocy. Dlatego warzywa i mięso często bardziej się gotują niż smażą. Wybierając palnik gazowy HOT WOK, zyskujesz: Autentyczny efekt Wok Hei: wyjątkowy smak i aromat uzyskiwany dzięki ekstremalnie wysokiej temperaturze. Bardziej chrupiące składniki: wilgoć odparowuje natychmiast, dzięki czemu warzywa i mięso zachowują swoją strukturę i smak. Szybsze gotowanie: wiele dań jest gotowych już po kilku minutach. Kiedy wybrać HOT WOK Original 7 kW? HOT WOK Original 7 kW to idealny wybór, jeśli: Zwykle gotujesz dla 2–4 osób. Przygotowujesz głównie tradycyjne dania z woka. Szukasz wydajnego palnika gazowego w atrakcyjnej cenie. Kiedy wybrać HOT WOK Professional 12 kW? HOT WOK Professional 12 kW będzie najlepszym wyborem, jeśli: Często gotujesz dla więcej niż 4 osób. Chcesz korzystać z dużego woka o średnicy 35 cm. Gotujesz na zewnątrz, również przy wietrznej pogodzie. Chcesz używać palnika także do dużych garnków, zup, gotowania wody lub domowego warzenia piwa. Który model wybiera większość klientów? Różnica w cenie pomiędzy modelami 7 kW i 12 kW jest stosunkowo niewielka. Dlatego zdecydowana większość naszych klientów wybiera HOT WOK Professional 12 kW. Dodatkowa moc zapewnia większą wszechstronność i gwarantuje, że zawsze będziesz mieć wystarczającą ilość ciepła, niezależnie od tego, co przygotowujesz. Zobacz zestaw HOT WOK Professional 12 kW Zobacz zestaw HOT WOK Original 7 kW Najczęściej zadawane pytania Czy mogę używać modeli HOT WOK 7 kW i 12 kW w pomieszczeniach? Nie. Oba modele zostały zaprojektowane wyłącznie do użytku na zewnątrz. Jeśli szukasz rozwiązania do kuchni, polecamy HOT WOK Silver Line 4,5 kW, który jest dopuszczony do użytku wewnętrznego. Czy model 12 kW zużywa znacznie więcej gazu? Przy maksymalnej mocy model 12 kW zużywa więcej gazu niż wersja 7 kW. Jednak dzięki znacznie szybszemu gotowaniu rzeczywista różnica w codziennym zużyciu gazu jest zazwyczaj zaskakująco niewielka. Jakiego reduktora gazowego potrzebuję? Wszystkie zestawy HOT WOK są dostarczane z reduktorem gazowym i wężem dostosowanymi do norm obowiązujących w kraju sprzedaży produktu, dzięki czemu instalacja jest szybka i bezproblemowa. Niezależnie od tego, który model wybierzesz, zarówno palnik 7 kW, jak i 12 kW oferują wyjątkową moc grzewczą. To jedne z najmocniejszych palników gazowych dostępnych na rynku. Jeśli chcesz smażyć, a nie gotować składniki, potrzebujesz urządzenia o wysokiej mocy. Palnik gazowy 12 kW zapewnia ogromny zapas mocy, który zawsze można zmniejszyć w razie potrzeby. Dodatkowe 5 kW w porównaniu z modelem 7 kW jest szczególnie przydatne, jeśli chcesz używać palnika nie tylko do gotowania w woku, ale także do szybkiego zagotowania dużej ilości wody lub zupy. My korzystamy z HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW, gdy gotujemy dla więcej niż 4 osób. Dla 2–4 osób często używamy modelu Silver Line 4,5 kW z mniejszym wokiem. Ten model nadaje się również do użytku w pomieszczeniach. HOT WOK 12 kW doskonale współpracuje z dużym wokiem o średnicy 35 cm. Nawet wiatr nie wpływa znacząco na jego wydajność, a wysoka temperatura jest utrzymywana przez cały czas. Model 7 kW musi pracować nieco intensywniej, ale również świetnie sobie radzi. Dla porównania, standardowa płyta indukcyjna lub ceramiczna oferuje zazwyczaj jedynie około 2,2–2,4 kW mocy. Sekret doskonałych dań z woka tkwi w wysokiej temperaturze i szybkim smażeniu. Wilgoć musi szybko odparować, aby składniki nabrały zupełnie innego smaku niż podczas gotowania. Różnica w cenie nie jest duża. Dlatego najczęściej rekomendujemy palnik gazowy 12 kW, choć model 7 kW dla wielu użytkowników będzie w pełni wystarczający. Nasze statystyki sprzedaży pokazują, że większość klientów wybiera model 12 kW, ale nadal sprzedajemy również bardzo dużo palników 7 kW i akcesoriów do woka. Zobacz wszystkie palniki do woka
HOW TO: Maintenance of your HOT WOK Gas Stove – Cast iron
A HOT WOK gas stove is made of cast iron. With the weather in Europe, you must keep in mind that cast iron can rust. Even though the gas stove might get some rust it still works impeccably. However, we do have a few tricks if you want the gas stove to look perfect. Has your HOT WOK gas stove gotten rust or grease stains? Then we have a very simple trick: use some cooking oil. It can be sunflower oil or peanut oil – whatever you normally use for cooking. Take a couple of pieces of paper towel and put the oil on it. Wipe the gas stove on all surfaces with the paper. You would quickly be able to see how far along you are and where you still need to wipe. After 5-10 minutes you can wipe the oil off with some clean paper towels and the gas stove should be clean and shiny again – without being greasy and transferable. If it isn’t you can wipe it with clean paper towels again. Even though you treat your gas stove with some kind of surface treatment, we still recommend that you take the gas stove inside a dry room, shed, or likewise, where the stove won’t be exposed to the changing weather and temperatures.
