Hieronder vind je artikelen over het gebruik van je HOT WOK en het onderhoud van je HOT WOK en accessoires. Reserveonderdelen voor je HOT WOK zijn verkrijgbaar in de webshop.
Probeer HOT WOK en ontdek heerlijke roerbakgerechten met eindeloze variaties.
Khai JiaoThai omelette prepared on the HOT WOK. Recipe: 2 eggs 1 tbsp water 1 tbsp cornflour 1 tsp fish sauce 1/2 tsp lime juice 300 ML neutral oil for the wok Watch video at CizzeBBQ
Gebruik rijstpapier als basis voor starters of als garnering voor uw maaltijd. Hier hebben we rijstpapier gemakkelijk en eenvoudig gemaakt in de wok en het vervolgens gebruikt om een klein gemakkelijk gerecht te serveren met vlees, salade, chili mayo, topping...
Simple "Hoe": Warme olieZet je in HOT WOK Gasfornuis. 7 en 12 kW-branders zijn snel heet en de Silverline Model heeft een beetje langer nodig omdat het 4,5 kW-effect is. Maar verwacht dat de olie klaar is in 3-4 minuten.Bak...
EEN ASIATISCHE MAALTIJD HERUITGEVONDEN
De wok, een pan met een ronde bodem afkomstig uit het Verre Oosten, heeft geleid tot de bekende wokpan die we vandaag kennen. Hoewel de wok van nature ruim is, wordt in Nederlandse keukens vaak de kleinere wokpanversie gebruikt. Als je nog geen wok in je keuken hebt, kun je een gewone sauteerpan of koekenpan gebruiken. Een ander woord voor wokgerechten is "Stir Fry", aangezien deze methode meestal bestaat uit het bakken van een mengsel van groenten, vlees en kruiden in een pan.
ONEINDIG VEEL SMAAKVARIATIES
De basisrecepten voor traditionele wokgerechten zijn vrij eenvoudig: grof gesneden groenten en stukjes vlees worden gebakken en vaak gemengd met een smakelijke, Aziatisch geïnspireerde saus, zoals zoetzure saus. Wokgerechten worden meestal geserveerd met rijst als bijgerecht of met noedels, die samen met het vlees en de groenten in de wok worden bereid. Met een wok kun je gerechten in ontelbare variaties bereiden, afhankelijk van je voorkeuren voor groenten, vlees en kruiden. Veelgebruikte vleessoorten zijn kip, rundvlees en mager varkensvlees, in reepjes gesneden. Op hotwok.com vind je veel inspiratie voor wokgerechten met verschillende vleessoorten – bekijk hieronder enkele van onze beste recepten.
