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FAQ – Soporte y consejos

Saca el máximo provecho de tu HOT WOK con nuestra completa guía de soporte.

Tanto si necesitas ayuda con el montaje, la seguridad del gas o el mantenimiento de tu wok, hemos recopilado las respuestas a las preguntas más frecuentes de nuestra comunidad de entusiastas de la cocina al aire libre.

En HOT WOK queremos asegurarnos de que tengas una experiencia de cocina segura y profesional. En esta página encontrarás consejos de expertos sobre todo, desde la configuración inicial y la instalación del regulador de gas hasta el secreto para curar tu wok de acero al carbono y conseguir una superficie antiadherente natural.

Encuentra la ayuda que necesitas por categorías:

Primeros pasos: cómo montar tu quemador y conectar el gas de forma segura.

Mantenimiento y cuidado: cómo limpiar tu quemador de hierro fundido y mantener tu wok.

Técnicas de cocina: domina la cocción a alta temperatura y el control del sistema de 3 válvulas.

Solución de problemas: soluciones rápidas para ajustar la llama y resolver problemas de rendimiento.

Preguntas más frecuentes

Preguntas más frecuentes

Which oil to choose for a wok pan? - HOT WOK
before you start

¿Qué aceite elegir para una sartén wok?

Los quemadores de gas Hot Wok desarrollan 4.5 kW, 7.0 kW y 12.0 kW de producción de calor, respectivamente, siendo este último el más alto en el mercado. Por lo tanto, es importante que use un aceite con un alto punto de ardor.Recomendamos el maní o el aceite de girasol. Antes de usar su sartén WOK por primera vez, es importante prepararlo correctamente.Con el tiempo, la sartén de Wok se volverá cada vez más oscura. El recubrimiento negro actúa como una superficie antiadherente.La sartén de wok puede mantener fácilmente la comida caliente después de cocinar, así que deje la sartén de wok en el quemador de gas o sirva la comida directamente en la sartén de wok en un plato. Asegúrese de que la sartén de Wok todavía esté caliente al servir.