Cooking Wok Set – 5 pièces
Cooking Wok Set – 5 pièces
Livraison rapide
Retours faciles sous 30 jours
Garantie fabricant de 2 ans
Plus de 1000 clients satisfaits
Paiement sécurisé avec des prestataires fiables
Spécifications
Spécifications
Cooking Set – Ensemble complet (5 pièces)
Créez le goût authentique de la street food asiatique dans votre propre cuisine avec le HOT WOK Cooking Set. Cet ensemble d’accessoires de 5 pièces est soigneusement conçu pour ceux qui souhaitent obtenir le parfait « Wok Hei » – la saveur fumée caractéristique et la chaleur intense obtenues grâce à une véritable cuisson au wok.
Que vous soyez débutant ou passionné de wok expérimenté, cet ensemble vous offre tous les outils essentiels pour maîtriser aussi bien les légumes sautés rapidement et les nouilles croustillantes que la friture et les plats mijotés.
Que contient le HOT WOK Cooking Set ?
Cet ensemble est une solution tout-en-un conçue pour être utilisée avec votre brûleur à gaz HOT WOK :
- Wok en acier carbone (35 cm) : Le choix privilégié des chefs professionnels. L’acier carbone chauffe extrêmement vite et répartit la chaleur de manière uniforme, ce qui est essentiel pour une cuisson correcte au wok. La grande surface de 35 cm offre suffisamment d’espace pour les repas du quotidien comme pour des portions plus généreuses.
- Louche pour wok : La forme idéale pour servir sauces, soupes ou plats braisés directement depuis le wok.
- Spatule pour wok : Conçue pour retourner et mélanger facilement les ingrédients à haute température, afin d’éviter que les aliments n’attachent ou ne brûlent.
- Écumoire : L’outil idéal pour la friture ou pour retirer rapidement les ingrédients croustillants de l’huile chaude.
- Dessous de plat : Permet de servir vos plats chauds directement dans le wok à table, en toute sécurité et avec élégance.
Pourquoi choisir un ensemble complet de wok ?
En choisissant le HOT WOK Cooking Set, vous évitez d’acheter les accessoires séparément. Vous obtenez des outils conçus pour fonctionner parfaitement ensemble et capables de résister aux températures extrêmes nécessaires à une cuisson authentique au wok.
Avantages de l’équipement HOT WOK :
- Durabilité : Le wok en acier carbone développe avec le temps une surface naturellement antiadhésive (patine) lorsqu’il est correctement culotté.
- Cuisson rapide : La construction fine garantit que le wok réagit immédiatement aux changements de température.
- Polyvalence : Utilisez l’ensemble pour tout, des sautés rapides et de la cuisson vapeur aux spécialités asiatiques mijotées.
Améliorez votre cuisine dès aujourd’hui et découvrez tout le potentiel de l’original HOT WOK Cooking Set – pratique, professionnel et prêt à l’emploi.
Entretien et utilisation
Entretien et utilisation
Entretien et utilisation des produits en fonte et en acier carbone
Évitez le nettoyage avec du savon, car cela peut endommager la surface naturelle.
Chauffez la poêle ou la plaque progressivement et évitez les changements brusques de température afin de prévenir toute déformation.
Les produits en acier carbone et en fonte ne doivent pas être utilisés pour des aliments acides tels que les tomates, le vin, les agrumes ou le vinaigre, et ne doivent pas servir au stockage des aliments.
Pour préserver la surface antiadhésive protectrice naturelle, nettoyez et séchez toujours le produit après utilisation, puis appliquez une fine couche d’huile avant de le ranger.
Tous les produits HOT WOK en fonte et en acier carbone sont sûrs pour le contact alimentaire et conformes aux réglementations européennes en vigueur lorsqu’ils sont utilisés conformément aux instructions.
Livraison
Livraison
Les commandes passées avant 12 h sont expédiées le jour même par HOT WOK.
Prêt à être expédié, délai de livraison de 2 à 4 jours.
Informations de contact
Informations de contact
HOT WOK ApS
Speditørvej 1, bâtiment 40
9000 Aalborg · Danemark
Email: hotwok@hotwok.com
Téléphone : +45 7370 9662
FAQ
Questions fréquemment posées par les clients
Quelle est la différence entre les brûleurs 7 kW et 12 kW?
Quelle est la différence entre les brûleurs 7 kW et 12 kW?
La différence réside principalement dans la puissance et la chaleur. Le modèle 7 kW est idéal pour de plus petites portions ou une cuisson douce. Le modèle 12 kW offre plus de chaleur, une cuisson plus rapide et convient mieux aux grandes portions ou aux sautés intensifs au wok.
Mon brûleur ne fonctionne pas correctement — qu’ai-je fait de mal ?
Mon brûleur ne fonctionne pas correctement — qu’ai-je fait de mal ?
Les vis de réglage d’air de votre brûleur n’ont pas été correctement ajustées.
S’agit-il de gaz propane ou butane pour le brûleur à gaz HOT WOK ?
S’agit-il de gaz propane ou butane pour le brûleur à gaz HOT WOK ?
Le propane est recommandé pour la cuisson au wok.
Le propane offre une puissance thermique nettement plus élevée et plus constante, fonctionne de manière fiable par temps froid et convient mieux aux grands woks lourds ainsi qu’à une utilisation en extérieur. Il permet d’obtenir une cuisson authentique au wok à très haute température.
Comment dois-je stocker correctement mon wok?
Comment dois-je stocker correctement mon wok?
Avant de ranger votre wok, assurez-vous qu’il soit parfaitement propre et sec. Rincez-le à l’eau chaude (évitez le liquide vaisselle s’il est en acier carbone), séchez-le soigneusement avec un chiffon et, si nécessaire, chauffez-le brièvement sur votre brûleur à gaz afin d’éliminer toute humidité restante. Appliquez une fine couche uniforme d’huile de cuisson sur toute la surface, à l’intérieur comme à l’extérieur, puis essuyez l’excédent pour que le wok ne soit pas gras au toucher. Rangez le wok dans un endroit sec et bien ventilé et évitez les environnements humides ou les fortes variations de température pouvant provoquer de la condensation. Cela aidera à prévenir la rouille et à conserver votre wok en bon état jusqu’à sa prochaine utilisation.
Quels sont vos délais de livraison?
Quels sont vos délais de livraison?
Les commandes passées avant 12 h sont expédiées le jour même par HOT WOK.
Prêt à être expédié, délai de livraison de 2 à 4 jours.
Que signifie une poêle en acier carbone antiadhésive ?
Que signifie une poêle en acier carbone antiadhésive ?
Une poêle en acier carbone antiadhésive désigne une poêle en acier carbone qui a développé des propriétés antiadhésives naturelles grâce au culottage.
L’acier carbone lui-même n’est pas recouvert en usine comme les poêles antiadhésives traditionnelles (PTFE). Lorsque la poêle est chauffée avec une fine couche d’huile, celle-ci polymérise et forme une couche protectrice dure à la surface. Cette couche réduit l’adhérence et s’améliore avec le temps et l’utilisation.
Ainsi, une poêle en acier carbone antiadhésive signifie :
- Une poêle fabriquée en acier carbone
- Sans revêtement synthétique
- Qui devient naturellement antiadhésive après un culottage correct et une utilisation régulière
Avec une utilisation continue et un entretien approprié, la surface devient plus lisse et plus antiadhésive, tout en protégeant la poêle contre la rouille.
Quelle poêle wok dois-je choisir ?
Quelle poêle wok dois-je choisir ?
Le choix dépend principalement du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez et de la quantité de nourriture que vous préparez habituellement en une seule fois.
Si vous cuisinez habituellement pour 2 à 4 personnes, le wok de 30 cm est un bon choix. Il chauffe rapidement, est léger, facile à manipuler et offre une chaleur puissante et uniforme pour une cuisson au wok authentique.
Si vous cuisinez souvent pour 4 à 8 personnes ou préparez de plus grandes portions, le wok de 35 cm est recommandé. Il offre une surface de cuisson plus grande et dispose de deux poignées, ce qui le rend plus facile à soulever et à contrôler lorsqu’il est plein.
Si vous hésitez, le wok de 35 cm offre plus de flexibilité et davantage d’espace, surtout lorsque vous cuisinez pour des invités ou préparez de plus grands repas.
Comment installer la poignée en bambou sur le wok?
Comment installer la poignée en bambou sur le wok?
Pour installer la poignée en bambou (en bois) sur votre wok, assurez-vous d’abord d’avoir la poêle, la poignée et la vis. Repérez le trou situé sur le côté du wok où la poignée doit être fixée. Insérez la vis à travers le trou du wok. Faites ensuite glisser la poignée en bambou sur la vis en veillant à ce qu’elle soit bien plaquée contre la poêle. Serrez la vis jusqu’à ce qu’elle soit bien fixée et stable, sans toutefois trop la serrer. Enfin, tirez doucement sur la poignée pour vérifier qu’elle est solidement attachée. Votre wok est maintenant prêt à être utilisé.
Pourquoi mon Silver Line ne fonctionne-t-il pas?
Pourquoi mon Silver Line ne fonctionne-t-il pas?
Si votre brûleur Silver Line ne s’allume pas, la cause la plus fréquente est un mauvais positionnement des anneaux du brûleur. Assurez-vous que le grand anneau du brûleur est correctement placé, avec le marquage « BEST » aligné approximativement sur la position 9 heures. Vérifiez également que l’anneau inférieur en aluminium est correctement installé, avec les deux broches orientées vers le haut, en direction de la position 12 heures. Un positionnement incorrect de ces éléments peut empêcher l’allumage correct du brûleur.
Le HOT WOK est-il fourni avec un détendeur adapté à mon pays ?
Le HOT WOK est-il fourni avec un détendeur adapté à mon pays ?
Oui :)
