Doorgaan naar artikel
Duck with rice and vegetables in HOT WOK

Eend met rijst en groenten erin HOT WOK

Of het nu voor de weekdag of het weekend is, een stevig wokgerecht kan altijd wonderen verrichten. In dit recept knappen we knapperig eendenborst en combineren het met groenten en rijst. Om extra smaak en klap aan het gerecht toe te voegen, voegen we ook een mooie woksaus toe, die alle smaken prachtig samenbindt.

Voorbereid door:
Handgaard BBQ

Ingrediënten
  • 4 mensen
  • 1 -stuk broccoli
  • 1 rode paprika
  • 12 champignons
  • 6 lente -uitjes
  • 700 g eendenborst
  • 500 g gekookte rijst
  • Chili -olie (voor het frituren van groenten)
  • Woksaus
  • 1 eetl. Sweet Soya (ketjap manis)
  • 2 eetlepels. soja
  • 1 eetl. bruine bloem
  • 1 eetl. sambal oelek


Hoe te maken


Bereid alle ingrediënten voor:
Reinig en hak alle groenten zodat ze klaar zijn voor de wok.
Meng de saus en laat hem klaar zijn.

Bak de eendenborst:
Snijd blokjes in de dikke kant van de eendenborsten en breng op smaak met zout aan alle kanten.
Steek de wok aan en plaats de eendenborsten op de koude wokpan. Bak nu de eendenborsten 3 minuten aan elke kant.



Verwijder en laat rusten.

Wok:
Voeg de rijst toe aan de wok en gooi het vet van de eend in. Haal de rijst na ongeveer 2 minuten weer weg.

Giet de chili -olie in de wok en bak de groenten in de olie.

Terwijl de groenten frituren, snijd je de eendenborsten in kleinere stukken.

Wanneer de groenten beginnen te kleuren, voegt u de rijst toe en duik om opnieuw te verwarmen.

Breng op smaak met de woksaus.

Vorig artikel HOT WOK
Volgend artikel Churros

laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden weergegeven

* Verplichte velden

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • What can you cook with birds like rooks?

    Wat kun je koken met vogels zoals Rooks?

    Bij HOT WOK We hebben een zeer heerlijke suggestie gedaan, die u hier kunt volgen: Eerst maken we knapperig rijstpapier in onze wok.- Giet één liter olie in de wok en verwarm het op.- Zodra de olie heet is, leg...

    Lees nu
  • Make delicious Churros

    Maak heerlijke Churros

    Maak heerlijke Churros in uw HOT WOK Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en zijn hun versie van wafels. De Spaanse oorsprong is ook de reden waarom veel mensen ze in het Engels "cane" noemen. Het beslag lijkt erg op een...

    Lees nu
  • How to fry vegetables properly?

    Hoe groenten goed te bakken?

    Wat kun je groenten bakken en wat er gebeurt als je groenten sauteert. Het antwoord is dat je duidelijk een wok nodig hebt - en dit is waar de HOT WOK Komt binnen. Het is de KW -kracht waar je...

    Lees nu