Doorgaan naar artikel
Deep fried Bananas

Gefrituurde bananen

Thaise gefrituurde bananen zijn een klassiek Aziatisch dessert met gefrituurde bananen die te vinden zijn op vrijwel elke straathoek in Zuidoost-Azië, maar je hoeft niet zo ver te reizen. Je kunt ze zelf maken met je HOT WOK En serveer ze misschien met ijs en chocoladesaus.

Ingrediënten

  • 4 mensen
  • 4 stukken. bananen
  • 2.5 DL tarwebloem
  • 2 eetlepels. suiker
  • 2.5 DL Water
  • pinda- of zonnebloemolie
  • Mogelijk. poedersuiker

Hier is hoe je het doet
Voorbereiding:
Meel, suiker, bakpoeder, water worden in een deeg in een kom geroerd.
Haal de pulp uit de bananen en snijd ze in 3 stuks.
Rol ze licht in bloem.

Wok:
Verhit de wok en voeg olie toe (vereist behoorlijk wat olie).
Dompel de bananenstukken in het beslag en laat overtollig beslag eraf druppelen.
Bak ze in olie tot ze goudbruin zijn.
Pak ze op en laat overtollige olie eraf druppelen.

 

Bestrooi indien nodig, strooi de bananen lichtjes met poedersuiker en serveer onmiddellijk - bij voorkeur met vanille -ijs en chocoladesaus.

Vorig artikel Gebakken rundvlees met oestersaus
Volgend artikel HOT WOK

laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden weergegeven

* Verplichte velden

Producten voor jou...

Alles bekijken

Meer recepten

HOT WOK Inspiratie

  • UNLEASH YOUR CREATIVITY WITH POWERFULL WOKBURNER

    UNLEASH YOUR CREATIVITY WITH POWERFULL WOKBURNER

    HOT WOK is your shortcut to fun and healthy cooking – both outdoors and indoors. With our powerful gas burners and exclusive wok pans, you can easily prepare authentic dishes with perfectly seared meats and crispy vegetables, just like you...

    Lees nu
  • Autumn simmering food

    Autumn simmering food

    Autumn simmering food and Stir-Fry dishes on the HOT WOK Gas burner. Autumn is here, making it the perfect time to enjoy outdoor cooking. With the HOT WOK Gas Burner, you can create delicious slow-cooked dishes and quick stir-fry meals...

    Lees nu