

Brochettes met knapperig brood op een HOT WOK Grillpan
Brochettes met knapperig brood op een HOT WOK Grillpan
Ingrediënten:
- 1 Frans brood of ciabatta
- 2 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook, dun gesneden
- 1 tl gedroogde oregano
- Zout en peper naar smaak
- Cherrytomaten
- Verse basilicumblaadjes
- Mozzarella kaas (optioneel)
Instructies:
-
Begin met het snijden van het brood in plakjes of blokjes, afhankelijk van je voorkeur. Plakjes werken goed voor brochettes, maar blokjes zijn ook een optie.
-
Verwarm je HOT WOK grillpan op middelhoog vuur.
-
Voeg olijfolie toe aan de grillpan en verdeel het gelijkmatig met een kwast of een stuk keukenpapier.
-
Zodra de olie heet is, voeg je de plakjes knoflook toe en bak je ze een minuut in de olie, of tot ze licht goudbruin beginnen te worden.
-
Voeg de broodplakjes of blokjes toe aan de grillpan. Bestrooi het brood met gedroogde oregano en breng op smaak met zout en peper naar smaak.
-
Bak het brood op de grillpan gedurende enkele minuten totdat het knapperig en licht goudbruin is. Keer het af en toe om gelijkmatig te bakken.
-
Wanneer het brood knapperig en goudbruin is, haal je het van het vuur en laat je het even afkoelen.
-
Bereid nu je brochettes voor. Rijg cherrytomaten, verse basilicumblaadjes en eventueel mozzarella kaas aan houten spiesjes.
-
Serveer de brochettes naast het knapperige brood uit je HOT WOK grillpan.
-
Geniet van je heerlijke brochettes als voorgerecht of lichte lunch!
Dit recept combineert de knapperige textuur van gebakken brood met de verse smaken van cherrytomaten, basilicum en eventueel mozzarella kaas. Het is een heerlijke manier om je HOT WOK grillpan te gebruiken om smakelijke brochettes te maken.
Producten voor jou...
Meer recepten
HOT WOK Inspiratie
-
UNLEASH YOUR CREATIVITY WITH POWERFULL WOKBURNER
Lees nuHOT WOK is your shortcut to fun and healthy cooking – both outdoors and indoors. With our powerful gas burners and exclusive wok pans, you can easily prepare authentic dishes with perfectly seared meats and crispy vegetables, just like you...
-
Autumn simmering food
Lees nuAutumn simmering food and Stir-Fry dishes on the HOT WOK Gas burner. Autumn is here, making it the perfect time to enjoy outdoor cooking. With the HOT WOK Gas Burner, you can create delicious slow-cooked dishes and quick stir-fry meals...
-
Wokflavor as at Restaurants with this Wokburner
Lees nuHave you ever wondered why wok dishes from restaurants taste so good? The crispy texture of the vegetables and the juicy meat are hard to recreate at home. But the secret lies not just in the ingredients but also in...
laat een reactie achter