FAQ – Support en tips
Haal het maximale uit je HOT WOK met onze uitgebreide supportgids.
Of je nu hulp nodig hebt bij de montage, gasveiligheid of het onderhoud van je wokpan, wij hebben de meest voorkomende vragen van onze community van outdoor kookliefhebbers verzameld.
Bij HOT WOK willen we ervoor zorgen dat je een veilige en professionele kookervaring hebt. Op deze pagina vind je deskundig advies over alles, van de eerste installatie en het aansluiten van de gasregelaar tot het geheim van het inbranden van je koolstofstalen wok voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
Vind de hulp die je nodig hebt per categorie:
Aan de slag: hoe je je brander monteert en het gas veilig aansluit.
Onderhoud en verzorging: hoe je je gietijzeren brander schoonmaakt en je wokpan onderhoudt.
Kooktechnieken: beheers koken op hoge temperatuur en de controle van het 3-regelaarsysteem.
Probleemoplossing: snelle oplossingen voor het afstellen van de vlam en prestatieproblemen.
FAQ
FAQ
Het verschil tussen een HOT WOK Original 7 kW en een HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW
Het verschil tussen een HOT WOK Original 7 kW en een HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW Twijfel je tussen de HOT WOK Original 7 kW en de HOT WOK Professional 12 kW? Je bent niet de enige. Dit is namelijk een van de meest gestelde vragen van onze klanten. Het korte antwoord is eenvoudig: alles draait om warmte en snelheid. Als je authentieke Aziatische wokgerechten wilt bereiden met knapperige groenten, sappig vlees en de karakteristieke "Wok Hei"-smaak, heb je hoge temperaturen nodig. Hieronder helpen we je het model te kiezen dat het beste aansluit bij jouw kookbehoeften. Snelle vergelijking Waarom is het aantal kW belangrijk? Bij wokken draait alles om hitte. Een standaard inductie- of gasfornuis binnenshuis levert meestal ongeveer 2,2 tot 2,4 kW. Daarom worden groenten en vlees thuis vaak eerder gestoomd dan echt geroerbakt. Met een HOT WOK gasbrander krijg je: Authentieke Wok Hei: De kenmerkende smaak en het aroma die alleen ontstaan bij extreem hoge temperaturen. Knapperigere ingrediënten: Vocht verdampt direct, waardoor groenten en vlees hun structuur en smaak behouden. Sneller koken: Veel gerechten zijn binnen enkele minuten klaar. Wanneer kies je voor de HOT WOK Original 7 kW? De HOT WOK Original 7 kW is de ideale keuze als: Je meestal kookt voor 2 tot 4 personen. Je voornamelijk traditionele wokgerechten bereidt. Je een krachtige gasbrander wilt voor een aantrekkelijke instapprijs. Wanneer kies je voor de HOT WOK Professional 12 kW? De HOT WOK Professional 12 kW is de juiste keuze als: Je vaak kookt voor meer dan 4 personen. Je maximale flexibiliteit wilt met de grote wokpan van 35 cm. Je buiten kookt onder winderige omstandigheden. Je de brander ook wilt gebruiken voor grote pannen, soepen, water koken of thuisbrouwen. Welk model kiezen de meeste klanten? Het prijsverschil tussen het 7 kW- en 12 kW-model is relatief klein. Daarom kiest het merendeel van onze klanten voor de HOT WOK Professional 12 kW. Het extra vermogen biedt meer flexibiliteit en zorgt ervoor dat je altijd voldoende warmte hebt, ongeacht wat je bereidt. Bekijk de HOT WOK Professional 12 kW set Bekijk de HOT WOK Original 7 kW set Veelgestelde vragen Kan ik de HOT WOK 7 kW en 12 kW modellen binnenshuis gebruiken? Nee. Beide modellen zijn uitsluitend ontworpen voor gebruik buitenshuis. Ben je op zoek naar een oplossing voor binnen? Dan raden wij de HOT WOK Silver Line 4,5 kW aan, die is goedgekeurd voor gebruik in de keuken. Verbruikt het 12 kW-model veel meer gas? Op maximaal vermogen verbruikt het 12 kW-model meer gas dan de 7 kW-versie. Omdat het eten echter veel sneller wordt bereid, is het verschil in daadwerkelijk gasverbruik tijdens dagelijks gebruik vaak verrassend klein. Welke gasdrukregelaar heb ik nodig? Alle HOT WOK sets worden geleverd met een gasdrukregelaar en gasslang die voldoen aan de normen van het land waarin het product wordt verkocht. Hierdoor is de installatie snel en eenvoudig. Of je nu kiest voor de 7 kW- of de 12 kW-uitvoering, beide bieden een uitzonderlijk hoog verwarmingsvermogen. Het zijn twee van de krachtigste gasbranders op de markt. Als je ingrediënten wilt bakken in plaats van koken, heb je een brander met veel vermogen nodig. Met een 12 kW gasbrander beschik je over veel vermogen dat je altijd kunt terugregelen wanneer dat nodig is. De extra 5 kW ten opzichte van het 7 kW-model zijn vooral handig als je de brander ook voor andere doeleinden wilt gebruiken, zoals het snel aan de kook brengen van grote hoeveelheden water of soep. Wij gebruiken de HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW wanneer we voor meer dan 4 personen koken. Voor 2 tot 4 personen gebruiken we vaak het Silver Line-model van 4,5 kW met de kleine wokpan. Dit model is ook geschikt voor gebruik binnenshuis. De HOT WOK 12 kW vormt een perfecte combinatie met de grote wokpan van 35 cm. Wind heeft nauwelijks invloed op de prestaties en de warmte blijft constant. Het 7 kW-model moet iets harder werken, maar kan de klus zeker ook aan. Ter vergelijking: een standaard inductie- of keramische kookplaat levert meestal slechts ongeveer 2,2 tot 2,4 kW vermogen. Het geheim van geweldige wokgerechten is intense hitte en snel roerbakken. Vocht moet snel verdampen zodat ingrediënten een compleet andere smaak ontwikkelen dan wanneer ze worden gekookt. Het prijsverschil is niet groot. Daarom raden wij meestal de 12 kW gasbrander aan, ook al kan de 7 kW voor veel gebruikers voldoende zijn. Onze verkoopcijfers laten zien dat de meeste klanten voor het 12 kW-model kiezen, al verkopen we ook veel 7 kW gasbranders en wokbranders. Bekijk alle wokbranders
Hoe: onderhoud van uw HOT WOK Gasfornuis - gietijzer
EEN HOT WOK gasfornuis is gemaakt van gietijzer. Met het weer in Europa moet je er rekening mee houden dat gietijzer kan roesten. Hoewel de gasfornuis misschien wat roest krijgt, werkt het nog steeds onberispelijk. We hebben echter een paar trucs als je wilt dat de gasfornuis er perfect uitziet. Heeft jou HOT WOK gasfornuis Roest- of vetvlekken gekregen? Dan hebben we een heel eenvoudige truc: gebruik wat kookolie. Het kan zonnebloemolie of pinda -olie zijn - wat u normaal gebruikt om te koken, wat u normaal gebruikt. Neem een paar stukjes papieren handdoek en leg de olie erop. Veeg de gasfornuis op alle oppervlakken met het papier. Je zou snel kunnen zien hoe ver je bent en waar je nog moet vegen. Na 5-10 minuten kunt u de olie wegvegen met wat schone papieren handdoeken en de gasfornuis moet weer schoon en glanzend zijn-zonder vettig en overdraagbaar te zijn. Als het niet is, kun je het opnieuw vegen met schone papieren handdoeken. Hoewel u uw gasfornuis behandelt met een soort oppervlaktebehandeling, raden we u nog steeds aan de gasfornuis in een droge kamer, schuur of evenzo, waar de fornuis niet wordt blootgesteld aan het veranderende weer en de temperaturen.
