FAQ – Support en tips
Haal het maximale uit je HOT WOK met onze uitgebreide supportgids.
Of je nu hulp nodig hebt bij de montage, gasveiligheid of het onderhoud van je wokpan, wij hebben de meest voorkomende vragen van onze community van outdoor kookliefhebbers verzameld.
Bij HOT WOK willen we ervoor zorgen dat je een veilige en professionele kookervaring hebt. Op deze pagina vind je deskundig advies over alles, van de eerste installatie en het aansluiten van de gasregelaar tot het geheim van het inbranden van je koolstofstalen wok voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
Vind de hulp die je nodig hebt per categorie:
Aan de slag: hoe je je brander monteert en het gas veilig aansluit.
Onderhoud en verzorging: hoe je je gietijzeren brander schoonmaakt en je wokpan onderhoudt.
Kooktechnieken: beheers koken op hoge temperatuur en de controle van het 3-regelaarsysteem.
Probleemoplossing: snelle oplossingen voor het afstellen van de vlam en prestatieproblemen.
FAQ
FAQ
HOT WOK brander: gele of zwakke vlam oplossen
Heeft je HOT WOK wokbrander een gele, zwakke of onregelmatige vlam? Vaak los je dit op door de drie luchtschroeven af te stellen voor de juiste verhouding tussen gas en lucht.Deze handleiding geldt voor de verstelbare gietijzeren branders HOT WOK Original 7 kW, Basic 10 kW, Double 2×10 kW en PRO 12 kW. Silver Line 4,5 kW heeft een ander ontwerp.Hoe ziet een goede HOT WOK-vlam eruit?Bij een juiste afstelling is de vlam stabiel en voornamelijk blauw, met een kleine gele punt. Het vlambeeld moet rondom de brander gelijkmatig zijn.Is de vlam erg geel, zwak of onregelmatig, of hoor je een hard brommend geluid, controleer dan luchttoevoer en gastoevoer.Waarvoor zijn de 3 luchtschroeven?Ze regelen hoeveel lucht vóór de verbranding met het gas wordt gemengd. De juiste lucht-gasverhouding zorgt voor een krachtige, stabiele vlam.De 3 luchtschroeven worden gebruikt op HOT WOK Original 7 kW, Basic 10 kW, Double 2×10 kW & HOT WOK PRO 12 kW.De 3 luchtschroeven afstellenBegin met alle drie de schroeven open. Draai ze slechts licht in de schroefdraad.Open het gas en steek de brander aan. Volg de normale ontstekingsprocedure.Stel één schroef tegelijk af. Draai langzaam aan en kijk naar de vlam.Streef naar een stabiele blauwe vlam. Een kleine gele punt is normaal.Herhaal voor alle drie de secties. Elke sectie kan iets anders moeten worden afgesteld.Belangrijk: wordt de vlam zeer klein of hoor je een hard geluid onder de brander, sluit dan direct het gas. Open de luchtschroef weer voordat je opnieuw aansteekt.Video: je HOT WOK-brander afstellenWaarom is mijn HOT WOK-vlam geel?Een gele vlam kan wijzen op een verkeerde lucht-gasverhouding. Stel alle drie de luchtschroeven geleidelijk af tot de vlam stabiel en voornamelijk blauw is.Een kleine gele punt kan normaal zijn. Het doel is een krachtig en gelijkmatig vlambeeld.Waarom is de vlam zwak of te klein?Controleer gasfles, gasdrukregelaar en slang. De slang mag niet geknikt, afgeklemd of beschadigd zijn.Werkte de brander eerder goed, dan kan vuil de gasstroom beperken. Blaas de gasbuizen voorzichtig door en houd de branderopeningen schoon.Waarom maakt mijn HOT WOK een brommend geluid?Als de luchtschroeven te ver worden aangedraaid, kan de vlam te klein worden en de verbranding onder de brander terechtkomen.Sluit het gas onmiddellijk. Open de luchtschroeven weer voordat je opnieuw aansteekt.Waarom moet elke HOT WOK apart worden afgesteld?Kleine verschillen in gasflessen, regelaars, ventielen en branders kunnen de uiteindelijke lucht-gasverhouding beïnvloeden.Gasdruk en gasdrukregelaar in NederlandGebruik altijd de regelaar die voor jouw HOT WOK en markt bedoeld is. Gebruik geen hogere druk om meer vermogen te krijgen.In Nederland gebruikt HOT WOK 30 mbar. Gebruik altijd de goedgekeurde 30 mbar-regelaar die bij jouw apparaat en gasaansluiting hoort.HOT WOK gasdrukregelaarsChecklist HOT WOK wokbranderGasfles: zit er voldoende gas in?Regelaar: is de juiste regelaar correct aangesloten?Gasslang: is hij geknikt of beschadigd?Luchtschroeven: is de vlam stabiel en voornamelijk blauw?Branderopeningen: zijn ze schoon?Gasbuizen: controleer op vuil of blokkade bij plotseling zwakke vlam.Gebruik geen beschadigde slang, regelaar of brander. Ruik je gas of krijg je geen stabiele vlam, sluit dan de gastoevoer en gebruik het apparaat niet totdat het probleem is opgelost.HOT WOK vlamproblemen – FAQMoet de HOT WOK-vlam volledig blauw zijn?De vlam moet voornamelijk blauw en stabiel zijn. Een kleine gele punt kan normaal zijn.Hoe krijg ik een sterkere vlam?Controleer luchtschroeven, gasfles, regelaar, slang en branderopeningen. Gebruik geen regelaar met hogere druk om het vermogen te verhogen.Waarom brandt maar één deel verkeerd?De drie secties worden afzonderlijk afgesteld. Stel de bijbehorende luchtschroef geleidelijk af.Kan ik de HOT WOK-brander schoonmaken?Ja. Houd de openingen schoon en blaas indien nodig de gasbuizen voorzichtig door. Koppel eerst altijd de gastoevoer los.Geldt dit voor Silver Line 4,5 kW?Nee. Silver Line heeft een ander ontwerp met piëzo-ontsteking en vlambeveiliging. Deze 3-schroevenafstelling geldt voor Original 7 kW, Basic 10 kW, Double 2×10 kW en PRO 12 kW.Nog steeds problemen met je HOT WOK?Is de vlam na deze controles nog niet stabiel, vermeld dan model en land en stuur bij voorkeur een foto of korte video: neem contact op met HOT WOK Support.
