Or find your dealer
Romige garnalen en mango wok
Alles wat je nodig hebt voor 4 personen:
Ingrediënten:
- 400 g garnalen, geschild en ontworpen
- 1 mango, geschild en in blokjes gesneden
- 1 rode paprika, gesneden
- 1 gele ui, gesneden
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 eetlepel geraspte gember
- 2 kruidnagel uit knoflook, gehakt
- 200 ml kokosmelk
- 1 eetlepel rode currypasta
- Zout en peper naar smaak
- Verse koriander, gehakt voor garnering
Routebeschrijving:
- Verhit de plantaardige olie in een HOT WOK op middelhoog vuur. Voeg de gember en knoflook toe en roer 30 seconden.
- Voeg de rode currypasta toe en roer gedurende 1 minuut.
- Voeg de garnalen toe en roerbak tot roze en gaar door, haal dan van de wok en zet opzij.
- In hetzelfde HOT WOK, Voeg de gesneden paprika en ui toe en roerbak tot het zacht is.
- Voeg de in blokjes gesneden mango toe en roerbak nog een minuut.
- Voeg de kokosmelk toe en roer tot er door wordt verwarmd.
- Stuur de garnalen terug naar de HOT WOK En roer om te combineren met de groenten en saus.
- Breng op smaak met zout en peper, naar smaak.
- Serveer heet, gegarneerd met gehakte verse koriander.
Geniet van je romige garnalen en mango wok geïnspireerd door de HOT WOK!
Products for you...
View AllHOT WOK Inspirations
-
HOT WOK Europe op Instagram voor Inspiratie
Lees nuVolg HOT WOK Europe op Instagram voor Inspiratie en Nieuwe Producten Ben je op zoek naar inspiratie om je kookvaardigheden te verbeteren of wil je nieuwe en innovatieve keukengereedschappen ontdekken? Dan moet je zeker een bezoek brengen aan het Instagram-account...
-
Spaans Rijstgerecht op de Professionele Wokbrander van HOT WOK
Lees nuJe onderdompelen in de betoverende wereld van de Spaanse keuken hoeft niet ingewikkeld te zijn. De professionele wokbrander van HOT WOK maakt het eenvoudig voor iedereen om een authentiek en smaakvol Spaans rijstgerecht te creëren. Op hotwok.com vind je talloze...
-
Perfecte Match voor Culinaire Uitmuntendheid
Lees nuVergelijking van HOT WOK Gasbranders en Ontdek de Perfecte Match voor Culinaire Uitmuntendheid Doe met ons mee op een reis om de krachtigste en betrouwbaarste HOT WOK gasbranders op de markt te verkennen en ontdek hoe je jouw kookervaring naar...
laat een reactie achter