Doorgaan naar artikel
Chicken soup - Dom Kaah Gai

Kippensoep - Dom Kaah Gai

Ingrediënten voor 4 personen:

  • Kipfilet 200 g.
  • Paddestoelen 150 g.
  • Kokosmelk 400 g.
  • Galangarrots 100 g.
  • Lemongrass 3 stuks.
  • Kaffir Lime verlaat 6 stuks.
  • Koriander om chili naar smaak te proeven
  • LIME 6 TBSP.
  • Fish Soja 3 TBSP.
  • Water 300 ml.
  • Zout 1 theelepel.

Procedure:
Kip snijd in stroken, paddestoelen gespoeld en gesneden. Snijd Galangarod in dunne plakjes / ringen en knip de citroengras diagonaal in stroken en voeg toe aan water gemengd met 1 eetlepels citroensap. Kook de kokosmelk en water. Galangarod, champignons, citroengras, kaffir limoenbladeren, kip en zout worden toegevoegd. Kook ongeveer 10 minuten. Voeg chili, vis soja en 5 eetlepels toe. LIME wordt toegevoegd. Voeg koriander toe aan smaak. Serveer als soep met brood of met rijst.

Genieten!

Vorig artikel Aziatisch varkensvlees en rijst
Volgend artikel Wok met tijgergarnalen

laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden weergegeven

* Verplichte velden

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • What can you cook with birds like rooks?

    Wat kun je koken met vogels zoals Rooks?

    Bij HOT WOK We hebben een zeer heerlijke suggestie gedaan, die u hier kunt volgen: Eerst maken we knapperig rijstpapier in onze wok.- Giet één liter olie in de wok en verwarm het op.- Zodra de olie heet is, leg...

    Lees nu
  • Make delicious Churros

    Maak heerlijke Churros

    Maak heerlijke Churros in uw HOT WOK Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en zijn hun versie van wafels. De Spaanse oorsprong is ook de reden waarom veel mensen ze in het Engels "cane" noemen. Het beslag lijkt erg op een...

    Lees nu
  • How to fry vegetables properly?

    Hoe groenten goed te bakken?

    Wat kun je groenten bakken en wat er gebeurt als je groenten sauteert. Het antwoord is dat je duidelijk een wok nodig hebt - en dit is waar de HOT WOK Komt binnen. Het is de KW -kracht waar je...

    Lees nu