Mango de madera para Hot Wok Wokpan
Mango de madera para Hot Wok Wokpan
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Hot Wok es tu primera opción para todo tipo de cocina.
Desde salteados rápidos y sellados intensos hasta cocinar al vapor, freír y cocinar a fuego lento, los productos Hot Wok te permiten preparar todo tipo de platos con facilidad.
Wok
Patatas fritas
Cocinar
Mesa Comfort
Silver Line
Especificaciones
Especificaciones
Mango de madera para Hot Wok Wokpan 30 cm y Hot Wok Wokpan 35 cm.
El mango es de bambú
Cuidado y uso
Cuidado y uso
Cuidado y uso de los productos de hierro fundido y acero al carbono
Evita lavarlos con jabón, ya que puede dañar la superficie natural.
Calienta la sartén o la plancha poco a poco y evita los cambios bruscos de temperatura para que no se deforme.
Los productos de acero al carbono y hierro fundido no deben usarse para alimentos ácidos como el tomate, el vino, los cítricos o el vinagre, ni para guardar alimentos.
Los ácidos pueden reaccionar con el material y liberar hierro de forma no deseada.
Para mantener la capa protectora antiadherente natural, limpia y seca siempre el producto después de usarlo y aplica una fina capa de aceite antes de guardarlo.
Todos los productos de hierro fundido y acero al carbono de HOT WOK son aptos para el contacto con alimentos y cumplen la normativa vigente de la UE si se usan según las instrucciones.
Envío
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HOT WOK envía el mismo día los pedidos realizados antes de las 12 h.
Listo para enviar, plazo de entrega de 2 a 4 días
Información de contacto
Información de contacto
HOT WOK ApS
Speditørvej 1, bygning 40
9000 Aalborg · Dinamarca
Correo electrónico support@hotwok.com
Teléfono +45 7370 9662
Cocina de muchas formas
Un wok puede ser mucho más que un wok. Personaliza tu experiencia con distintos accesorios y convierte tu wok en una completa cocina de exterior.
Cocina al wok como se debe
Calor intenso para dorar los ingredientes a la perfección, tal y como se hace en un wok.
Asa sin esfuerzo
Disfruta de carnes y verduras perfectamente asadas, con un toque tostado delicioso y un intenso sabor ahumado.
Fríe como un profesional
Mantén el calor que necesitas para que tus platos favoritos queden crujientes y dorados al freírlos.
Lo que dicen nuestros embajadores del wok
Miles de cocineros profesionales y aficionados ya confían en Hot Wok. Estos son algunos de ellos.
«Una herramienta potente para todo»
Esto es lo que opina Jon de Hot Wok
«HOT WOK se ha convertido en una parte importante de mi cocina exterior porque combina una construcción robusta con el calor intenso y la versatilidad que exige cocinar en serio al aire libre.
Con Hot Wok puedo hacer de todo, desde cocinar rápido a fuego fuerte hasta probar distintas técnicas y platos.»
«Calor increíble, gran potencia y versatilidad»
Esto es lo que opina Christian de HOT WOK
«HOT WOK lleva mi cocina al aire libre a otro nivel. El calor increíble, la gran potencia y la versatilidad me dan libertad para experimentar con distintos ingredientes y estilos de cocina.
Tanto si preparo platos asiáticos auténticos como si pruebo algo totalmente nuevo, HOT WOK me da la potencia y el control que necesito para cocinar platos increíbles.»
«¡Directo, sencillo y un poco salvaje!»
Esto es lo que opina Son of Daxau de HOT WOK
«Me encanta cocinar con la cocina de gas de Hot Wok porque hace que cocinar vuelva a ser lo que debería ser, ¡directo, sencillo y un poco salvaje!
La enciendes y, sin esperas, tienes fuego y calor al instante. Lo sientes, lo oyes y lo hueles, y la comida está lista en segundos. Por eso cocinar al aire libre es mucho más divertido.»
«Comidas rápidas, sabrosas y saludables en solo unos minutos»
Unas palabras de Tina
«¡Me encanta cocinar con el Hot Wok!
El wok se calienta en un momento y preparo comidas rápidas, sabrosas y saludables en solo unos minutos. Ya sea el desayuno, sopas, guarniciones o comidas completas.
Además, limpiar el wok es muy fácil.»
«Con la enorme potencia de HOT WOK fríes a fuego fuerte»
Esto es lo que opina Rainer de HOT WOK
«El quemador HOT WOK lo ha cambiado todo. En una placa de cocina normal, la carne suele quedar seca y dura porque se cuece en lugar de dorarse. Con la enorme potencia de HOT WOK, la carne se fríe a fuego fuerte y conserva sus jugos, así que queda increíblemente tierna y jugosa por dentro y con unos aromas tostados fantásticos por fuera.
Me encanta experimentar con nuevas recetas al aire libre, ¡y la calidad de HOT WOK lo hace muy divertido y gratificante!»
FAQ
Lo que más nos preguntan nuestros clientes
¿Qué diferencia hay entre los quemadores de 7 kW y de 12 kW?
¿Qué diferencia hay entre los quemadores de 7 kW y de 12 kW?
La diferencia está principalmente en la potencia y el calor. El de 7 kW es ideal para raciones pequeñas o una cocción más suave. El de 12 kW da más calor, cocina más rápido y es mejor para raciones grandes o salteados intensos.
Mi quemador no funciona bien. ¿Qué he hecho mal?
Mi quemador no funciona bien. ¿Qué he hecho mal?
No se han ajustado los tornillos de regulación de aire de tu quemador.
¿El quemador de gas HOT WOK funciona con propano o con butano?
¿El quemador de gas HOT WOK funciona con propano o con butano?
Para cocinar al wok recomendamos propano.
El propano ofrece una potencia calorífica mucho mayor y más constante, funciona de forma fiable con frío y es más adecuado para woks grandes y pesados y para el uso en exterior. Así consigues el fuego fuerte que necesita el wok.
¿Cómo debo guardar correctamente mi wok?
¿Cómo debo guardar correctamente mi wok?
Antes de guardar el wok, asegúrate de que esté completamente limpio y seco. Acláralo con agua caliente (evita el jabón si es de acero al carbono), sécalo bien con un paño y, si quieres, caliéntalo un momento en el quemador de gas para eliminar la humedad restante. Aplica una capa fina y uniforme de aceite de cocina por toda la superficie, por dentro y por fuera, y retira el exceso para que no quede grasiento. Guarda el wok en un lugar seco y bien ventilado y evita la humedad y los cambios bruscos de temperatura que pueden provocar condensación. Así evitarás el óxido y mantendrás el wok en buen estado hasta el próximo uso.
¿Cuáles son los plazos de entrega?
¿Cuáles son los plazos de entrega?
HOT WOK envía el mismo día los pedidos realizados antes de las 12 h.
Listo para enviar, plazo de entrega de 2 a 4 días
¿Qué significa sartén de acero al carbono antiadherente?
¿Qué significa sartén de acero al carbono antiadherente?
Una sartén de acero al carbono antiadherente es una sartén de acero al carbono que ha desarrollado propiedades antiadherentes naturales gracias al curado.
El acero al carbono no lleva un recubrimiento de fábrica como las sartenes antiadherentes tradicionales (PTFE). Cuando la sartén se calienta con una fina capa de aceite, el aceite se polimeriza y forma una capa dura y protectora en la superficie. Esta capa hace que los alimentos se peguen menos y mejora con el uso.
Por tanto, una sartén de acero al carbono antiadherente es una sartén
- de acero al carbono
- sin recubrimiento sintético
- que se vuelve antiadherente de forma natural tras un buen curado y un uso regular
Con el uso continuado y el mantenimiento correcto, la superficie se vuelve cada vez más lisa y antiadherente y, además, protege la sartén del óxido.
¿Qué wok debería elegir?
¿Qué wok debería elegir?
La elección depende sobre todo de para cuántas personas cocinas y de cuánta comida sueles preparar de una vez.
Si sueles cocinar para 2 a 4 personas, el wok de 30 cm es una buena opción. Se calienta rápido, es ligero y fácil de manejar y ofrece un calor potente y uniforme para cocinar al wok como es debido.
Si sueles cocinar para 4 a 8 personas o preparas raciones más grandes, te recomendamos el wok de 35 cm. Tiene una superficie de cocción mayor y dos asas, lo que facilita levantarlo y manejarlo cuando está lleno.
Si no lo tienes claro, el wok de 35 cm te da más flexibilidad y espacio, sobre todo cuando cocinas para invitados o preparas comidas más grandes.
¿Cómo coloco el mango de bambú en el wok?
¿Cómo coloco el mango de bambú en el wok?
Para colocar el mango de bambú (madera) en tu wok, asegúrate primero de tener el wok, el mango y el tornillo. Localiza el orificio en el lateral del wok donde va el mango. Introduce el tornillo por el orificio del wok. Después, desliza el mango de bambú sobre el tornillo de modo que quede bien ajustado contra el wok. Aprieta el tornillo hasta que quede firme, pero sin apretarlo demasiado. Por último, tira suavemente del mango para comprobar que está bien sujeto. Tu wok ya está listo para usar.
¿Por qué no funciona mi Silver Line?
¿Por qué no funciona mi Silver Line?
Si tu quemador Silver Line no se enciende, la causa más habitual es que los anillos del quemador estén mal colocados. Asegúrate de que el anillo grande esté bien colocado, con la marca «BEST» orientada aproximadamente hacia las 9 en punto. Comprueba también que el anillo inferior de aluminio esté bien montado, con los dos pasadores apuntando hacia arriba en dirección a las 12 en punto. Si estas piezas están mal colocadas, es posible que el quemador no se encienda correctamente.
¿El HOT WOK incluye un regulador adecuado para mi país?
¿El HOT WOK incluye un regulador adecuado para mi país?
Sí, lo incluye :)
