Buy here ->
Or find your dealer
Aardappel Prei Soep
Aardappel Prei Soep op een HOT WOK
Voor 4 personen:
4 porties
Begin met het snijden en wassen van de prei en aardappelen, bak dan het spek knapperig in de pan, als het knapperig is haal je het eruit en voeg je de prei en aardappelen toe en bak je een beetje, voeg dan water toe tot het bedekt is plus groentebouillon.
Kook ongeveer 20 minuten (tot het gaar is), haal het van het vuur als het gaar is en giet ongeveer de helft van het water af in een kom.
Mix de aardappelen en prei met het overgebleven water tot het een egale massa is en breng het dan aan de kook met room en eventueel wat van het vocht (tot het de gewenste consistentie heeft).
Breng op smaak met zout en peper en bestrooi tot slot met spek.
Voor 4 personen:
4 porties
- 850 gram geschilde aardappelen
- 250 gram spek (kan verhoogd worden als je een spekvarken bent)
- 1 groentebouillon
- 250 ml slagroom 37%.
Begin met het snijden en wassen van de prei en aardappelen, bak dan het spek knapperig in de pan, als het knapperig is haal je het eruit en voeg je de prei en aardappelen toe en bak je een beetje, voeg dan water toe tot het bedekt is plus groentebouillon.
Kook ongeveer 20 minuten (tot het gaar is), haal het van het vuur als het gaar is en giet ongeveer de helft van het water af in een kom.
Mix de aardappelen en prei met het overgebleven water tot het een egale massa is en breng het dan aan de kook met room en eventueel wat van het vocht (tot het de gewenste consistentie heeft).
Breng op smaak met zout en peper en bestrooi tot slot met spek.
Products for you...
View All
HOT WOK Inspirations
-
HOT WOK Europe op Instagram voor Inspiratie
Lees nuVolg HOT WOK Europe op Instagram voor Inspiratie en Nieuwe Producten Ben je op zoek naar inspiratie om je kookvaardigheden te verbeteren of wil je nieuwe en innovatieve keukengereedschappen ontdekken? Dan moet je zeker een bezoek brengen aan het Instagram-account...
-
Spaans Rijstgerecht op de Professionele Wokbrander van HOT WOK
Lees nuJe onderdompelen in de betoverende wereld van de Spaanse keuken hoeft niet ingewikkeld te zijn. De professionele wokbrander van HOT WOK maakt het eenvoudig voor iedereen om een authentiek en smaakvol Spaans rijstgerecht te creëren. Op hotwok.com vind je talloze...
-
Perfecte Match voor Culinaire Uitmuntendheid
Lees nuVergelijking van HOT WOK Gasbranders en Ontdek de Perfecte Match voor Culinaire Uitmuntendheid Doe met ons mee op een reis om de krachtigste en betrouwbaarste HOT WOK gasbranders op de markt te verkennen en ontdek hoe je jouw kookervaring naar...
laat een reactie achter