Or find your dealer
Gebakken rundvlees met oestersaus
Probeer deze heerlijke wok met rundvlees en oestersaus, die gewoon altijd goed gaat in deze pittige gerechten.
Ingrediënten
- 4 mensen
- 400 g rundvlees (ossenhaas of filet)
- 8 el. olie-
- 3 kruidnagel van knoflook
- chili (optioneel)
- 7 el. oestersaus
- 3 el. soja
- 150 g wortelen (in strips)
- 100 g ui (in strips)
- 50 g verse peper
- 1,5 el. suiker
- zout peper
- 6 eetlepels. water
- rijst
Hier is hoe je het doet
Voorbereiding:
Rundvlees wordt in dunne plakjes gesneden en gemarineerd in een mengsel van oestersaus, soja, suiker, iets minder dan de helft van de olie, zout en peper gedurende minstens 20 minuten.
De groenten worden schoongemaakt en gesneden
Knoflook is gehakt
Rijst is gekookt.
Voorbereiding:
Verhit de rest van de olie in de wok.
Bak de knoflook en chili.
Het rundvlees wordt gemengd en 2-3 minuten gebakken.
Meng de groenten en een beetje water, blijf 2-3 minuten koken.
Geserveerd met rijst.
Genieten van
Products for you...
View AllMore recipes
HOT WOK Inspirations
-
Pittige Varkenshaas met Noedels
Lees nuVoor 4 personen Snijd de varkenshaas (ongeveer 500 g) schoon en in dunne plakjes van ongeveer 2-3 mm dik.Voeg 1 theelepel baking soda en 1 theelepel maïzena toe, meng goed en laat ongeveer 30 minuten rusten. Verhit de wok en...
-
Autumn simmering food
Lees nuAutumn simmering food and Stir-Fry dishes on the HOT WOK Gas burner. Autumn is here, making it the perfect time to enjoy outdoor cooking. With the HOT WOK Gas Burner, you can create delicious slow-cooked dishes and quick stir-fry meals...
-
Wokflavor as at Restaurants with this Wokburner
Lees nuHave you ever wondered why wok dishes from restaurants taste so good? The crispy texture of the vegetables and the juicy meat are hard to recreate at home. But the secret lies not just in the ingredients but also in...
laat een reactie achter