Gebakken rundvlees met oestersaus

Gebakken rundvlees met oestersaus

Probeer deze heerlijke wok met rundvlees en oestersaus, die gewoon altijd goed gaat in deze pittige gerechten.

Ingrediënten

4 mensen
400 g rundvlees (ossenhaas of filet)
8 el. olie-
3 kruidnagel van knoflook
chili (optioneel)
7 el. oestersaus
3 el. soja
150 g wortelen (in strips)
100 g ui (in strips)
50 g verse peper
1,5 el. suiker
zout peper
6 eetlepels. water
rijst

Hier is hoe je het doet
Voorbereiding:
Rundvlees wordt in dunne plakjes gesneden en gemarineerd in een mengsel van oestersaus, soja, suiker, iets minder dan de helft van de olie, zout en peper gedurende minstens 20 minuten.
De groenten worden schoongemaakt en gesneden
Knoflook is gehakt
Rijst is gekookt.

Voorbereiding:
Verhit de rest van de olie in de wok.
Bak de knoflook en chili.
Het rundvlees wordt gemengd en 2-3 minuten gebakken.
Meng de groenten en een beetje water, blijf 2-3 minuten koken.

Geserveerd met rijst.

Genieten van

Ingediend in: Fried, meat, Simple food

Vorig artikel Paella met zeevruchten

Volgend artikel Gefrituurde bananen

laat een reactie achter

Products for you...

View All

More recipes

Bekijk meer

HOT WOK Inspirations

HOT WOK Comfort Tafel
We zijn verheugd om u kennis te laten maken met de meest opwindende toevoeging aan ons assortiment van dit jaar: de HOT WOK Comfort Tafel. Deze slimme tafel is ontworpen om uw buiten kookervaring te verbeteren en echt bijzonder te...
Lees nu
Ervaar Explosieve Smaak door Roerbakken
Ervaar Explosieve Smaak door Roerbakken: HOT WOK's Gasfornuis Revolusioneert WokgerechtenIn de uitgestrekte wereld van culinaire verkenning staan wokgerechten als ware meesterwerken, die je smaakpapillen prikkelen met hun intense aroma's en diverse texturen. In dit artikel word je uitgenodigd om een...
Lees nu
Beheers de Roerbaktechniek met HOT WOK
Roerbakken is een populaire kookmethode die zijn oorsprong vindt in de Aziatische keuken. De techniek houdt in dat voedsel wordt bereid in een wokpan op hoge hitte, terwijl je constant roert en de ingrediënten beweegt. Een concept dat wereldwijd enorm...
Lees nu