Or find your dealer
Flank Steak in Pindakaassaus in een HOT WOK
Flank Steak in Pindakaassaus in een HOT WOK
Ingrediënten:
- 500 g flank steak, in dunne repen gesneden
- 2 el sojasaus
- 2 el rijstazijn
- 1 el sesamolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 tl gember, geraspt
- 3 el pindakaas
- 2 el hoisinsaus
- 1 el bruine suiker
- 1 dl water
- Verse groenten (bijv. broccoli, wortels, sugar snaps, uien), in dunne reepjes gesneden
- 2 el pinda's, grof gehakt, voor garnering
- Gekookte noedels of rijst, om te serveren
Bereidingswijze:
-
Marineer de reepjes flank steak in een mengsel van sojasaus, rijstazijn en sesamolie gedurende minstens 15 minuten.
-
Verwarm de HOT WOK Gasbrander en plaats de wokpan erop. Voeg de gemarineerde reepjes flank steak toe en roerbak snel tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal ze uit de pan en zet opzij.
-
In dezelfde wokpan voeg je fijngehakte knoflook en geraspte gember toe. Bak tot de aroma's vrijkomen.
-
Voeg pindakaas, hoisinsaus, bruine suiker en water toe. Roer goed totdat de saus glad en goed gemengd is.
-
Voeg de in reepjes gesneden groenten, inclusief sugar snaps en gewone uien, toe aan de saus en roerbak tot ze gaar zijn maar nog steeds knapperig.
-
Voeg de gebakken reepjes flank steak terug toe aan de wokpan en meng ze goed met de saus en groenten.
-
Serveer het gerecht over gekookte noedels of rijst.
-
Garneer met grof gehakte pinda's voor het opdienen.
Dit is een heerlijk en smaakvol recept voor Flank Steak in Pindakaassaus met sugar snaps en gewone uien, perfect bereid op je HOT WOK Gasbrander en wokpan. Smakelijk eten!
Products for you...
View AllHOT WOK Inspirations
-
HOT WOK Europe op Instagram voor Inspiratie
Lees nuVolg HOT WOK Europe op Instagram voor Inspiratie en Nieuwe Producten Ben je op zoek naar inspiratie om je kookvaardigheden te verbeteren of wil je nieuwe en innovatieve keukengereedschappen ontdekken? Dan moet je zeker een bezoek brengen aan het Instagram-account...
-
Spaans Rijstgerecht op de Professionele Wokbrander van HOT WOK
Lees nuJe onderdompelen in de betoverende wereld van de Spaanse keuken hoeft niet ingewikkeld te zijn. De professionele wokbrander van HOT WOK maakt het eenvoudig voor iedereen om een authentiek en smaakvol Spaans rijstgerecht te creëren. Op hotwok.com vind je talloze...
-
Perfecte Match voor Culinaire Uitmuntendheid
Lees nuVergelijking van HOT WOK Gasbranders en Ontdek de Perfecte Match voor Culinaire Uitmuntendheid Doe met ons mee op een reis om de krachtigste en betrouwbaarste HOT WOK gasbranders op de markt te verkennen en ontdek hoe je jouw kookervaring naar...
laat een reactie achter