Or find your dealer
Hoe onderhoud je de grillpan en gietijzer in het algemeen?
Als u uw gietijzer goed behandelt, kan het bijna voor eeuwig duren, maar het vereist een doorlopend onderhoud. Dit komt omdat gietijzer erg gevoelig is voor, bijvoorbeeld, luchtroest, en met de kustlijn hebben we in Denemarken, we ervaren grotere uitdagingen met roest dan de rest van de wereld.
Een nieuwe grillpan voorbereiden:
Was de grillpan in warm water
Vet de grillpan in met een neutrale bakolie
Gebruik een borstel of een keukenrol. Verlicht vervolgens uw gasvuur met de grillpan / gietijzer in.
Verwarm de grillpan op minimaal 200-230 ° C voor een goed uur
Breng indien nodig olie een paar keer op. Dit maakt het oppervlak gemakkelijker om voedsel en vuil te verwijderen en maakt het rooster ook resistenter tegen roest.
Herhaal met regelmatige tussenpozen.
U kunt elke neutrale bakolie gebruiken, dus het is het beste om dure olijfolie, enz. Te vermijden, het wordt niet aanbevolen om het gietijzer met gearomatiseerde oliën te coaten, zoals sesamolie.
Products for you...
View AllMore recipes
HOT WOK Inspirations
-
Pittige Varkenshaas met Noedels
Lees nuVoor 4 personen Snijd de varkenshaas (ongeveer 500 g) schoon en in dunne plakjes van ongeveer 2-3 mm dik.Voeg 1 theelepel baking soda en 1 theelepel maïzena toe, meng goed en laat ongeveer 30 minuten rusten. Verhit de wok en...
-
Autumn simmering food
Lees nuAutumn simmering food and Stir-Fry dishes on the HOT WOK Gas burner. Autumn is here, making it the perfect time to enjoy outdoor cooking. With the HOT WOK Gas Burner, you can create delicious slow-cooked dishes and quick stir-fry meals...
-
Wokflavor as at Restaurants with this Wokburner
Lees nuHave you ever wondered why wok dishes from restaurants taste so good? The crispy texture of the vegetables and the juicy meat are hard to recreate at home. But the secret lies not just in the ingredients but also in...