Box de Cuisine Curry Massaman
Les ingrédients authentiques pour un curry massaman avec du riz parfumé au jasmin
✔ Prêt en 30 minutes pour 3-4 personnes
✔ Goût intense avec une texture douce, crémeuse et légèrement sucrée
✔ Fiche recette avec conseils de cuisine de chefs thaïlandais
Que contient la box ?
📦 50g de pâte de curry massaman
📦 400ml de lait de coco
📦 20ml de sauce de poisson
📦 30g de sucre de palme
📦 300g de riz parfumé au jasmin
📦 Galettes artisanales en fibre de roseau de Thaïlande
✅ Tous les ingrédients sont importés de Thaïlande, sans gluten et ne contiennent ni glutamate, ni colorants artificiels, ni conservateurs.
Ingrédients frais nécessaires
🍗 400g de cuisse de poulet
🥕 300g de carottes
🧅 300g d’oignons
🥔 300g de pommes de terre
🥜 75g de cacahuètes grillées
💧 240ml d’eau
💡 La cuisse de poulet peut être remplacée par 400g de filet de bœuf ou 400g de filet de porc
⭐ Notre astuce : Le curry massaman se marie aussi parfaitement avec des spaghettis ou du pain !
Informations allergènes
⚠️ Contient du POISSON. Peut contenir des traces de SULFITES.
Produits & ingrédients
Pâte de curry massaman
🌶️ Chili (35%), ail (20%), citronnelle (19%), échalotes (13%), sel (11%), racine de galanga (6%), épices (6%)
Sauce de poisson
🐟 Anchois 77%, sel, sucre
Sucre de palme
🌴 Sucre de palme, sucre, eau
Lait de coco
🥥 Extrait de noix de coco (60%), eau
