Pommes Frites im Wok
So einfach geht es:
Heißes Öl
Schalten Sie Ihren HOT WOK Gasherd ein.
Die 7- und 12-kW-Brenner werden schnell heiß, das Modell Silverline
braucht wegen seiner 4,5-kW-Wirkung etwas länger. Nach ca. 3-4 Minuten
sollte das Öl aber bereit zur Anwendung sein.
Kartoffeln frittieren
Fügen Sie Ihre Pommes Frites oder geschnittenen Kartoffeln hinzu.
Lassen Sie sie braten, bis sie knusprig / goldbraun sind.
Serveriervorschlag
Mit grobem Salz oder Flockensalz bestreuen.
🍟👌 Guten Appetit
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