Frittierte Bananen - ein klassisches asiatisches Dessert, das man in Südostasien an praktisch jeder Straßenecke findet, aber so weit, muss man gar nicht reisen. Sie können sie dieses Dessert mit Ihrem HOT WOK selbst zubereiten und beispielsweise mit Eis und Schokoladensauce servieren.
Zutaten
4 Personen
4 Bananen
2,5 dl Weizenmehl
2 EL. Zucker
2,5 dl Wasser
1 TL Backpulver
Erdnuss- oder Sonnenblumenöl
Puderzucker (fürs Anrichten)
So gehen Sie vor:
Vorbereitung:
Mehl, Zucker, Backpulver und Wasser werden in einer Schüssel zu einem Teig verrührt.
Entfernen Sie die Schale von den Bananen und schneiden Sie sie jede Banane in 3 Stücke.
Wenden Sie die Stücke leicht in etwas Mehl.
Wok:
Erhitzen Sie den Wok und fügen Sie Öl hinzu (erfordert ziemlich viel Öl).
Bananenstücke in den Teig tauchen, überschüssigen Teig abtropfen lassen.
Wenn die gebackenen Bananen goldbraun sind, auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Die fertig gebackenen Bananen nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren – am besten mit Vanilleeis und Schokoladensauce.
Herbstliches Köcheln und Pfannengerichte auf dem HOT WOK Wokbrenner. Der Herbst ist da und damit die perfekte Zeit, um das Kochen im Freien zu genießen. Mit dem HOT WOK-Gasbrenner können Sie köstliche langsam gegarte Gerichte und schnelle Pfannengerichte unter freiem...
Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Wokgerichte aus Restaurants so gut schmecken? Die knackige Textur des Gemüses und das saftige Fleisch sind zu Hause nur schwer nachzumachen. Doch das Geheimnis liegt nicht nur in den Zutaten, sondern auch in...
Sie lieben thailändisches Essen, aber denken, es sei zu schwierig, es zu Hause zuzubereiten? Dann haben wir tolle Neuigkeiten für Sie! Bei HOT WOK bieten wir jetzt die leckersten Kochboxen von Konkrua an, mit denen Sie ganz einfach authentische thailändische...
Einen Kommentar hinterlassen