Da heiße Wok-Gasbrenner 4,5 kW, 7,0 kW bzw. 12,0 kW Wärmeabgabe entwickeln, ist es wichtig, Öl mit einem hohen Flammpunkt zu verwenden.
Wir empfehlen Erdnuss- oder Sonnenblumenöl.
Die Hot Wok Wok-Pfanne ist durch einen Film geschützt, der entfernt werden muss. Die Wok-Pfanne besteht aus Kohlenstoffstahl, der ein sehr gutes Material zur Durchführung von Wärme ist. Es wird daher empfohlen, dass der Gasbrenner höchstens bei der Herstellung der Wok-Pfanne auf eine halbe Flamme erhitzt wird. Erhitzen Sie die Wok-Pfanne, bis es goldbraun ist. Gießen Sie 3-6 Esslöffel Öl in die Wok-Pfanne und verteilen Sie das Öl mit kreisenden Bewegungen das Öl um die Wok-Pfanne etwa 2 Minuten. Es ist wichtig, dass das Öl in der gesamten Wok-Pfanne verteilt ist, andernfalls bleibt das Öl an der Unterseite. Schalten Sie dann den Gasbrenner aus und wischen Sie das Innere der Wok-Pfanne mit einem Küchenhandtuch ab. Wiederholen Sie den Vorgang 3 Mal, bis der Rückstand auf dem Papiertuch nicht mehr verbrannt wird.
Bevor Sie die Wok-Pfanne verwenden, reinigen Sie ihn gründlich mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm.
Wischen Sie die Wok-Pfanne danach gründlich ab.
Nach der Herstellung hat das Innere der Wok-Pan Farbe von glänzendem Metall in einen dunklen Farbton geändert. Dies ist normal und nur ein Zeichen, dass die Wok-Pan ordnungsgemäß hergestellt wurde. Im Laufe der Zeit wird die Wok-Pfanne dunkler.
Die schwarze Beschichtung wirkt als Antihaftoberfläche. Die Wok-Pan kann nach dem Kochen leicht das Essen warm halten, also verlassen Sie entweder die Wok-Pfanne auf dem Gasbrenner oder servieren Sie das Essen direkt in der Wok-Pfanne auf einem Teller. Stellen Sie sicher, dass die Wok-Pfanne beim Servieren immer noch heiß ist.
Wir hoffen, dass Sie Ihre heiße Wok-Wok-Pfanne genießen.
Wenn Sie Fragen zu Ihrer Hotwok-Pan oder anderen Hot Wok-Produkten haben, können Sie sich bitte an hottwok@hotwok.com schreiben
Herbstliches Köcheln und Pfannengerichte auf dem HOT WOK Wokbrenner. Der Herbst ist da und damit die perfekte Zeit, um das Kochen im Freien zu genießen. Mit dem HOT WOK-Gasbrenner können Sie köstliche langsam gegarte Gerichte und schnelle Pfannengerichte unter freiem...
Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Wokgerichte aus Restaurants so gut schmecken? Die knackige Textur des Gemüses und das saftige Fleisch sind zu Hause nur schwer nachzumachen. Doch das Geheimnis liegt nicht nur in den Zutaten, sondern auch in...
Sie lieben thailändisches Essen, aber denken, es sei zu schwierig, es zu Hause zuzubereiten? Dann haben wir tolle Neuigkeiten für Sie! Bei HOT WOK bieten wir jetzt die leckersten Kochboxen von Konkrua an, mit denen Sie ganz einfach authentische thailändische...
