
Was bedeutet Antihaftbeschichtung bei Kohlenstoffstahl wirklich?
Wenn man von antihaftbeschichteten Pfannen spricht, denken die meisten sofort an Teflon oder Keramikbeschichtungen. Bei Kohlenstoffstahl sieht die Sache jedoch ganz anders aus. Er enthält keine künstliche Beschichtung – und das ist tatsächlich einer seiner größten Vorteile. Stattdessen entsteht der...