Doorgaan naar artikel
Churros

Churros

Maak heerlijke churros in uw HOT WOK

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 2.5 DL Water
  • 110 g ongezouten boter
  • 1 eetl. suiker
  • 1 snijpzout
  • 160 g tarwebloem
  • 3 eieren
  • 1 theelepel. vanillesuiker
  • 1 L olie (voor frituren)
  • Topping
  • suiker
  • kaneel indien gewenst
  • chocoladesaus indien gewenst


Hoe je churros kunt maken

Voorbereiding:
Giet het water, boter, suiker en zout in een pan.

Aan de kook brengen.

Meng alle bloem tegelijk. Roer tot het deeg samenkomt en de pan vrijgeeft.

Haal de pan van het vuur en laat het deeg afkoelen.

Als het beslag roze heet is, roer je één ei tegelijk erdoor.

Eindig door de vanillesuiker toe te voegen.

Bereid een kom met suiker en kaneel indien gewenst om de hete churros in te rollen.

Voorbereiding:
Verhit de olie in een wok- of paella -pan. Het zou ongeveer 180 ° C moeten zijn. Test indien nodig met een klein brok deeg, als de oliebellen en het deeg stromen, is de olie klaar.

Doe het deeg in een spuitzak met een stertip aan het einde.

Spuit het deeg rechtstreeks in de olie. Snijd het deeg met een schaar wanneer de gewenste grootte van churros wordt gespoten.

Bak tot ze goudbruin zijn. Giet af op wat keukenrol en gooi dan suiker en kaneel in.

Dienen:
Eet je churros zoals ze zijn of met chocoladesaus en softice.

Genieten van!

Vorig artikel Eend met rijst en groenten erin HOT WOK
Volgend artikel Kip en groenten

laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden weergegeven

* Verplichte velden

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • What can you cook with birds like rooks?

    Wat kun je koken met vogels zoals Rooks?

    Bij HOT WOK We hebben een zeer heerlijke suggestie gedaan, die u hier kunt volgen: Eerst maken we knapperig rijstpapier in onze wok.- Giet één liter olie in de wok en verwarm het op.- Zodra de olie heet is, leg...

    Lees nu
  • Make delicious Churros

    Maak heerlijke Churros

    Maak heerlijke Churros in uw HOT WOK Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en zijn hun versie van wafels. De Spaanse oorsprong is ook de reden waarom veel mensen ze in het Engels "cane" noemen. Het beslag lijkt erg op een...

    Lees nu
  • How to fry vegetables properly?

    Hoe groenten goed te bakken?

    Wat kun je groenten bakken en wat er gebeurt als je groenten sauteert. Het antwoord is dat je duidelijk een wok nodig hebt - en dit is waar de HOT WOK Komt binnen. Het is de KW -kracht waar je...

    Lees nu