Doorgaan naar artikel
Asian pork and rice

Aziatisch varkensvlees en rijst

Het schotel omvat varkensvlees, groenten, jasmijnrijst en sesamzaadjes.

Je hebt 4 personen nodig:
  • 2 stuks. teentje knoflook
  • Olie en boter als dat nodig is
  • Water ongeveer 6 dl.
  • Jasmijnrijst 300 gr.
  • 1 stuk. Komkommer
  • 2-3 wortels
  • 600 GR Salad / Pak Choi
  • 600 gr. Varkenshaas
  • 600 gr. Sesam zaden
  • 50 gr mayonaise
  • 50 ml. Sojasaus

Seizoen met zout en peper - indien nodig. suiker en chili.

Zet rijst naar code met 1 theelepel. zout gedurende 12 minuten. Breng de pot naar de kook, laat het water in de pot met rijst en laat de rijst 10-12 minuten weken of totdat het water wordt geabsorbeerd.

Snijd komkommer in plak of dobbelstenen.
Snijd wortelen in plakjes of stengels
Hak salades grof.
Snijd het varkensvlees in stroken
Hak de knoflook fijn.

Meng de mayonaise en soja samen in een kom.

Warmte zonnebloemolie in de wok en saute de knoflook

Reinig de wok en bak nu de sesamzaadjes in de wok over hoge hitte. 3-4 minuten.

Verhoog de wok met een beetje zonnebloemolie en begin de wortels over de volle hitte aan te pakken. 4-5 minuten.

Voeg de salade / pak choi toe en bak voor 2 minuten op middelhoog vuur. Giet dit mengsel vervolgens in een kom.

Meng de zonnebloemolie, specerijen, chili m.m. in en bak het varkensvlees in de wok over hoge hitte. 3-5 minuten. Voeg gefrituurde groenten toe van vóór, een beetje suiker, zout en peper - een kleine sojasaus en draai dit totdat het 3 minuten aan elkaar is gebakken.

Serveer met rijst, varkensvlees, komkommer, groenten, enz. Op de plaat. Strooi sesamzaad en top met soja-mayonaise.

Eet smakelijk.
Vorig artikel Gebakken inktvis met gebakken rijst
Volgend artikel Kippensoep - Dom Kaah Gai

laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden weergegeven

* Verplichte velden

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • What can you cook with birds like rooks?

    Wat kun je koken met vogels zoals Rooks?

    Bij HOT WOK We hebben een zeer heerlijke suggestie gedaan, die u hier kunt volgen: Eerst maken we knapperig rijstpapier in onze wok.- Giet één liter olie in de wok en verwarm het op.- Zodra de olie heet is, leg...

    Lees nu
  • Make delicious Churros

    Maak heerlijke Churros

    Maak heerlijke Churros in uw HOT WOK Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en zijn hun versie van wafels. De Spaanse oorsprong is ook de reden waarom veel mensen ze in het Engels "cane" noemen. Het beslag lijkt erg op een...

    Lees nu
  • How to fry vegetables properly?

    Hoe groenten goed te bakken?

    Wat kun je groenten bakken en wat er gebeurt als je groenten sauteert. Het antwoord is dat je duidelijk een wok nodig hebt - en dit is waar de HOT WOK Komt binnen. Het is de KW -kracht waar je...

    Lees nu