Doorgaan naar artikel
Fried beef with oyster sauce

Gebakken rundvlees met oestersaus

Gebakken rundvlees met oestersaus

Probeer deze heerlijke wok met rundvlees en oestersaus, die gewoon altijd goed gaat in deze pittige gerechten.

Ingrediënten

  • 4 mensen
  • 400 g rundvlees (ossenhaas of filet)
  • 8 el. olie-
  • 3 kruidnagel van knoflook
  • chili (optioneel)
  • 7 el. oestersaus
  • 3 el. soja
  • 150 g wortelen (in strips)
  • 100 g ui (in strips)
  • 50 g verse peper
  • 1,5 el. suiker
  • zout peper
  • 6 eetlepels. water
  • rijst

Hier is hoe je het doet
Voorbereiding:
Rundvlees wordt in dunne plakjes gesneden en gemarineerd in een mengsel van oestersaus, soja, suiker, iets minder dan de helft van de olie, zout en peper gedurende minstens 20 minuten.
De groenten worden schoongemaakt en gesneden
Knoflook is gehakt
Rijst is gekookt.


Voorbereiding:
Verhit de rest van de olie in de wok.
Bak de knoflook en chili.
Het rundvlees wordt gemengd en 2-3 minuten gebakken.
Meng de groenten en een beetje water, blijf 2-3 minuten koken.

 

Geserveerd met rijst.

Genieten van

Vorig artikel Paella met zeevruchten
Volgend artikel Gefrituurde bananen

laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden weergegeven

* Verplichte velden

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • What can you cook with birds like rooks?

    Wat kun je koken met vogels zoals Rooks?

    Bij HOT WOK We hebben een zeer heerlijke suggestie gedaan, die u hier kunt volgen: Eerst maken we knapperig rijstpapier in onze wok.- Giet één liter olie in de wok en verwarm het op.- Zodra de olie heet is, leg...

    Lees nu
  • Make delicious Churros

    Maak heerlijke Churros

    Maak heerlijke Churros in uw HOT WOK Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en zijn hun versie van wafels. De Spaanse oorsprong is ook de reden waarom veel mensen ze in het Engels "cane" noemen. Het beslag lijkt erg op een...

    Lees nu
  • How to fry vegetables properly?

    Hoe groenten goed te bakken?

    Wat kun je groenten bakken en wat er gebeurt als je groenten sauteert. Het antwoord is dat je duidelijk een wok nodig hebt - en dit is waar de HOT WOK Komt binnen. Het is de KW -kracht waar je...

    Lees nu