Zum Inhalt springen
Deep fried Bananas

Frittierte Bananen

Frittierte Bananen - ein klassisches asiatisches Dessert, das man in Südostasien an praktisch jeder Straßenecke findet, aber so weit, muss man gar nicht reisen. Sie können sie dieses Dessert mit Ihrem HOT WOK selbst zubereiten und beispielsweise mit Eis und Schokoladensauce servieren.

Zutaten

4 Personen

  • 4 Bananen
  • 2,5 dl Weizenmehl
  • 2 EL. Zucker
  • 2,5 dl Wasser
  • 1 TL Backpulver
  • Erdnuss- oder Sonnenblumenöl
  • Puderzucker (fürs Anrichten)

 

So gehen Sie vor:

Vorbereitung:

Mehl, Zucker, Backpulver und Wasser werden in einer Schüssel zu einem Teig verrührt.

Entfernen Sie die Schale von den Bananen und schneiden Sie sie jede Banane in 3 Stücke.

Wenden Sie die Stücke leicht in etwas Mehl.

 

Wok:

Erhitzen Sie den Wok und fügen Sie Öl hinzu (erfordert ziemlich viel Öl).

Bananenstücke in den Teig tauchen, überschüssigen Teig abtropfen lassen.

Wenn die gebackenen Bananen goldbraun sind, auf Küchenpapier abtropfen lassen.

 

 

Die fertig gebackenen Bananen nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren – am besten mit Vanilleeis und Schokoladensauce.

Vorheriger Artikel Gebratenes Rindfleisch mit Austernsauce
Nächster Artikel Köstliche Pfannkuchen im HOT WOK

Einen Kommentar hinterlassen

Kommentare müssen genehmigt werden, bevor sie erscheinen

* Erforderliche Felder

Products for you...

View All

More recipes

HOT WOK Inspirations

  • Make delicious Churros

    Leckere Churros zum Selbermachen

    Machen Sie köstliche Churros in Ihrem HOT WOK Churros stammen aus Spanien und sind Spaniens Interpretation von Waffeln. Der spanische Ursprung ist auch der Grund, warum viele Leute sie auf Englisch „Cane“ nennen. Der Teig ist einem Wasserteig sehr ähnlich,...

    Jetzt lesen